DOLICHOS. Linné. (Dorraur

Plantes herbacées, à tiges ordinairement volubiles, à feuilles trifoliolées, articulées. Fleurs en Srappes terminant des pédoncules opposés aux feuilles. Calice court, à quatre dents la supérieure échancrée. Étendard comprimant les ailes; carène droite. Gousse comprimée ou arrondie, oblongue.

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Les Doliques ont, dans leurs propriétés et leurs usages, une ressemblance frappante avec les Haricots ; leurs graines sont farineuses et employées à la nourriture de l’homme. Les gousses du D. pruriens, L., vulgairement pois à graller, originaire de l'Inde et de l'Amérique, sont hérissées de poils roux, courts et rudes, qui s’en détachent facilement, et qui, appliqués sur la peau, causent un prurit désagréable, et ensuite une cuisson violente. Quelques auteurs ont néanmoins conseillé l'emploi intérieur de ces poils pour expulser les vers intestinaux ; mais ce remède dangereux n’est nullement usité en France. Le D. lablab, L., plante d'Égypte, est le type du genre Lablab.

»8. ABRUS. Linné.

Arbrisseaux volubiles, à feuilles paripennées. Fleurs disposées en grappes axillaires. Calice à quatre lobes, le supérieur plus large. Neuf étamines (la dixième avortant) monadelphes à la base. Gousse courte, un peu comprimée; graines arrondies, peu nombreuses, luisantes.

Les racines de ces plantes, propres à la zone équatoriale, ont une saveur douceâtre et les mêmes propriétés que celles de la réglisse ; aussi l'espèce la plus commune, À. precatorius, L., est-elle connue aux Antilles sous le nom de liane à réglisse. Les graines, rondes, rouges avec une tache noire, servent dans ce pays à faire des colliers ; elles sont alimentaires dans l'Inde et en Égypte. Comme elles sont très-dures, il faut, quand on veut les faire germer, les mettre à tremper dans l’eau pendant quelque temps. Elles portent chez nous, comme celles des £rythrina, le nom de pois d'Amérique