SPARGANIUM. Tournefort. (RuBanier

Fleurs mâles et fleurs femelles constituant plusieurs têtes globuleuses, superposées et espacées, nues ou à feuilles florales persistantes; étamines libres, entremélées d’écailles membraneuses; fruit muni de trois écailles, sessile, anguleux, à péricarpe spongieux.

Presque toutes les espèces croissent dans les ruisseaux d'Europe; les feuilles sont broutées par les bestiaux ou leur servent de litière; dans quelques pays, on en lie les paquets d’allumettes faites en chenevottes. On leur attribuait autrefois quelques vertus médicales.

92% FAMILLE. — PANDANÉES.

Tige arborescente, produisant d'ordinaire des racines aériennes, feuilles en spirale, linéaires, lancéolées, embrassantes, à nervures parallèles, le plus souvent épineuses sur les bords et sur la nervure médiane; bractées petites, colorées; fleurs en spadice, diviques ou polygames, dépourvues de périanthe; fleurs mâles, très-nombreuses, recouvrant le spadice, consistant en une seule étamine à anthère biloculaire; fleurs femelles, recouvrant aussi tout leur spadice, formées d'ovaires rapprochés, mais distincts; stigmates sessiles; ovules solitaires droits. Le fruit est une drupe fibreuse monosperme ou une baie à cellules nombreuses polyspermes; embryon axile dressé, à plumule invisible, entouré d'un endosperme charnu.

La famille des Pandanées se rapproche beaucoup de la précédente, avec laquelle quelques auteurs l'ont confondue; le genre Pandanus surtout ressemble à un Sparganium arborescent. Mais les Typhacées sont monoïques, et les Pandanées dioïques. Cette famille est remarquable par ses racines funiformes, ou pareilles à des cordes. Elles habitent l'Amérique, les îles de l'Afrique australe et l'archipel indien.

Fig. 336. — Baquois.