PASPALUM. Linné

Epillets uniflores, disposés en grappe unilatérale, comprimés; glume à deux valves inégales, arrondies, concaves; glumelle à deux valves aussi longues que la glume; stigmates en pinceau.

99, SETARIA. P. De Beauvois.

Épillets uniflores, entourés d’un involucre de soies roides denticulées; fleur fertile accompagnée d’une fleur inférieure stérile réduite à deux glumelles très-inégales ou à une seule glumelle qui figure une troisième glume; glumelles coriaces, s’endurcissant après la floraison; ovaire glabre; stigmates plumeux.

Le Panis d'Italie (Setaria [talica) sert à peu près aux mêmes usages que le Panis millet; mais il est plus avantageux. Une de ses variétés, connue sous le nom de Moha de Hongrie, est une de nos meilleures plantes fourragères; sa graine peut remplacer le riz.