‹ Encyclopédie des enfans, ou, Abrégé de toutes les sciences: a l'usage des écoles des deux sexesChapitre 35 sur 93 · DE LA PHYSIQUE · texte numérisé non relu

DE LA PHYSIQUE

D. Qu est-ce que la Phj-sique l #

R. La physique en général est une science qui traite des causes de tout oe qui se passe dans la nature.

D. Quappeile-t-on propriMs générales des corps t

R, On appelle propriétés dans les corps , certaines maniè&*es a agir qui sont constantea ; et on appelle propriétés générales celles qui appartiens cent à tous les^oorps*

D. Quelles sont ces propriétés générales t

A. Les propriétés générales sont: Vétendue^\% divisibilité , la Jigurabilité , V impénétrabilité , la porosité^ la raréjractibih'té ^ {^Lcondensalfilité^ ï^ compressibiHtéf V élasticité^ la dilatabilité , la oto- HUté , et ïinertie*. Elles appartiennent à tous lek ^orps SLans es^ceptioa, m»is dauft différeus de|^rés«.

l64 ABKÉCÉ v^

D. Qu'est-ce que t étendue î •

A. C'est la propriété qu*out tous les eorps d^avoir une longueur, une largeur et uue ëpaifi*seur : tous les corps ont ces trois diDctensicms, quelque petits qu'ils soient ^ donc tous les corps sont étendus. *

D. Qu est-ce qne la divUibiiîii l

A. Ct6ï ta propriété qu'ont tous les eorp» de pouvoir être partagés eu phisieurs parties. On conçoit qu'on petit , avec des in^truiiiens et des organes convenables^ partager un corps, quelque petit qu'il soit ; et il y a des corps dans lesquels cette propriété est portée à un très- haut degi^é. Les ooetiraen sont des prettves. Un grain de musc, laissé dans une chambre dont on renouvelle Tair tous les jours, se fait sentir d^iae manière incommode pendant dix ans. L'expérience a aussi prouvé qu'en faisant passer une once d'or par la filière et le laflbittoir, otk peut la diviser en soixante-sept inilUoxis ûjl cent seize nulle parties de chacune une ligne.

D. Qû'appeUe-t-on Jîgarabiiité f

K. On appelle^^ttra&i7/Vij, la propriété qu'ont tous les corps d'avoir une figure quelconque. Tous les' corps sont terminés par des surfaces ; ces sur^ faces ont nécessairement un certain arrangement entre elles ; c'est cet arran^emeat qu^on nomme figure ; tous les corps ont donc une figure , tous les corps sont donc figurés.

D.' Qu'est-ce que Vîmpinitràhitîii t

H. C'est la propriété qu'ont tous les corps de ne pouvoir occuper un même lieu en même temps y et par laquelle ils se chassent réciproquement.

I). Qu*esï'Ce que ta porosité f

|t. Cest îa prbpfiété qu'ont tous ks corps.

Dfe T0UTB3 LES SCIEKCCS. l?)\

itaLVQiT d«ft vides entre leurs molécules. Il y a de corps dont les pores sont très-apparens, et d'autre i^hez qui les pores sont imperceptibles; mais Tex përience prouve que tous en ont une très-^and quantité.

D. Quesi-ce ^ue la rarèfractUdliti l

R. Cest la ptopriëté qu'ont tous les corps d'aug meuier de volume par Taotion de la cbaleuTr. L'ai }putt de cette prppiiétii k un fa;às-Êaut degré»

* O. Qii'«jf-€0 qve ia eondensahiUtè I

A. C'est la propriété qu^^nt tous les corps d diminuer de volume par le refroidissement. L chaleur qui a voit écarœ leurs molécules s'échap fèoi y ils reprennent leur preitiier état.

R Qu est-ce que la comprtsnbiîiti / '

R« C'est ia propriété commune à tous les corps de pouvoir être réduits par la pression à oecKpe «n plus petit volume* £n effet, tous les corp étant poreii'X) c'est-àr4ire laissant des vides entr kurs molécules , si on rapproche ces moléouks elles occuperont un moindre volume. Tous le corps sont donc cpm|iressibles^ mais quelques ujis , tels que les liquides y le sont très-peu*

D« Qu'estce que lilasticiti /

IL L'élasticité est la propriété qu'a tout corp comprimé de faire effort pour se rétablir dan son premier état. U y a des corps très-peu élasti ^ues^ d'autres, tels qpe le marbre, l'ivoire, l'a cier, le sont beaucoup.

P* Qu'est-ce que la dilatabiliti l

R. La dilatabilité est -la propiiété qu'ont tou les cor^ d'augmenter de volume » par la fore de leur ressort , sitôt qu-ils^ cessent aètrf retenu par d^s obstadesk II ne faut pas cQi^ifondre oett pro{i^iété«»vec la raréfKaoUMJilUéi la diiatabilil

D. Qu est-ce que Voscillution f

R. C'est le mouvement d'un corps lourd «lldcbé par un fil, ou par une ve^;e, k un point fixe a4i- > tour duquel il est décrit un arc , par Taclion de sa pctsatiteur; dans ce cas, le corps se nomme pendule , son centre île gravité se nomoie centrt 4l'osciUatton , et le poïntSyDe^centre de movvemene»

D. Qu^esUcè que le iriKmvtmeM, de projection ?

R. Ost celui d'un- corps. lascé hors de la perpendiculaire k rborizon, et sur lequel agit la pesanteur: tel est oelui d'une bombe, d une pierrctetc. La force qui Jaoce le corps se oomttxt force pro-jectile^ Fi^. i.

D. Qu est-ce que Ihydrodynamique f

A. C'est une science' qui a pour objet Tactiôn physique des fluides : elle cottiprend deux parties^ VÀffdrwteniquefX, VhydrûuUqut^

D, Qu'est-ce que Thydrostfitiqwe ?

A. C'est U scj^noe qui s'oecupe de la pesanteur tJL de iVcttoo des guides*

• D. (^tis^ sont' les corps que VôH mppetUt Jimdeer: .

R. Ce sont des substances dont les parties sont mobiles entre elles, n'ont point ou presque point de cohésion les unes aux autres , et se meuvent indépendamment les unes des autres : tels sont' Teau, Tair, etc. Les fluides produisent différens phénomènes curieux et intétessans.

D. Quels sont €euxÂe ces phinomines qui sont les plus remarquables ? - *

R* L'asceosikm de feau dans. les pompes , du iBierau4*e dans le baromèire, etc. sont des phéno*» BoyèuQj^ dus à l'action A'un fluide sur un autre, k^ la pression de l'air sur les autres fluides.

ri UPaç. io4

DB TOUTES LES SCIENCES. îGg

D. Qu est-ce que VarèomHre ?

R, L'aréomètre est un instrument de verredivisé en parties égales sur sa longueur ; et qui , plongé dans les fluides, sert à faire connoîtie leur pesanteur spécifique^

D. Qu est-ce. gue Vhydraulîque ?

ÎLLest la science qui a pour objet le mourez ment des fluides. C^est d'après les principes de cette science , qu'on trouve les moyens de conduire les eaux a'un lieu à un autre, par des ca* Baux, des aqueducs , des pompes et autres ma-* chines hydrauliques, soit pour eu faire des |ets , toit- pour d'autres usages.

D. Quelle est la cause qui éllve teau des jetsd'eau ? '

R. C'est la pression exercée sur le fluiâ^, soil par l'élévation des réservoirs d'où vient l'eau , * soit par Télasticité de l'air comprimé par des ma*ciiines hydrauliques.

D. Quelle est la construction des pompes ?

R, Les pompes sont composées d'un tuyau creux bien uni à l'intérieur, que Ton appelle cor^F* de pompe ^ dans lequel on fait glisser un bouchot! ou piston, que l'on met en jeu au moyen d'une tige de métal, à l'extrémité de laquelle x>n adapte le moteur au moyen d'un levier ou de quelque autre machine ; on joint à cela un tuyau monr tant pour conduire l'eau à la hauteur qu'on désire, et enfin des clapets ou soupapes.

D» Quels sont encore les avantagés que nous a procurés Vhydraulique ?

R. Elle a apprid à employer l'eau pour opérer de très-grands efforts , comme dans tous les moulins à eau , et dans toutes les machines qui- sont ^ises en jeu par le moyen d'une roue à aubes,

iJO ABRÉGÉ

qui plongée i. sa partie inférieure d'ans une eaa courante, produit une force souvent plus grande que celle de quatre chevaux , et qui , de plus, est unifoi^me et continue.

D. Qu est-ce que la Mécanique f

R, C'est une science qui nous enseigne les lois de réquilibre et du mouvement des corps solides. On la divise en deux branches : \9l statique^ qui s'occupe de Téquilibre des corps, et la dynamique^ qui s*occupe du mouvement aes corps*

D« Qu^appellê-^t'On machine ?

A. On appelle machine tout instrument destiné i transmettre l'action d'une, force à un point qui n'est pas sur sa direction , ou à changer la direction de cette force.

D. Ne distingue'4'On pas plusieurs sortes de machines ?

R. Oui ; on distingue les machines simples et les machines composées*

D« Quelles sont les machines simples ?

H. il y en a sept : le levier^ la poulie , le tour , la roue dentée^ le plan incliné^ la vis et le coin.

D* Qu'est'ce qu*un levier ?

jR. Cest une verge inflexible ^ droite ou courbe, '^ mobile autour a on de ses point»; rendue fixe 'Hu moyen d'un obstacle invincible qu'on nomme (point d'appuù

D. A quoi sert le levier ?

H. 11 Sert à soulever des fardeanx considérables , et, en général, à produire on effort trè6-gi*and •avec peu de force :on l'emploie aussi dans toutes les espèces de balance.

D. Qu^est'ce' qu'une poulie ?

2t C'est ttûe roue creusée en gorge i sa circon-

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fêrence pour recevoir une oorde,et Irsversëe à •an centre par un axe sur le^u^ leile peut tourner dans unechappe*

D. A quùi sert la poulie ?

JFi. A ehanger ia direction d*une force 9 ou k produire un grand effet avec peu de fore^^ loraqu^ l'on emploie pludieurs poulies , dont les unes sont fixes et les autres mobiles.

D. Qu'âppelle^t'on mùufit ?

H. On appelle moufle un système de plusieuiv poulies assemblées dans La même chappe., ou suc des axes particuliers, ou surleméme a^e*F^.a|3.

D. Quest'ce que le tour ?

A. Le tour , aussi nçmmi treuil et eifbesiim , est une machine composée d*un cylindre mobile sur son axe , autour duqu^çl s?en velpppe une corde qui y est fixée par une de ses ei^trémités , et qui est attachée par i'autre extrémité à la résistance que l'on veut attirer : des. hommes font tourner le cylindre, soit au moyen d'une .roue garnie ip jantes auxquelles ils s'accrochent ; soit au moyen de grands leviers placés à la tête du cylindre. Fig. 4 1 5. Cette machine produit encore de très-grands effets, et est employée dans les grues , pour i'ex* ploitation des carrières! , etc.

D. Qu'appelle'-t^on roues dentées f

• IL Ce sont des roues garnies de dents à leur circonférence , et que Ton dispose de manière que les dents de Tune entrant nans l'ii^tervaÙe des dents de l'autre , la première communique à la aecottde le mouvement qu'elle reçdit elle-même. On place ordinairement sur le même arbre deux roues , dont l'une eàt Jl'Un diamètre plus jpetit, et M€ nomme pignon^ Fig.6»

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D. Qfi'itst'Ce quelle cric ?

Rt\jt^èr(c est u*ie machine composëéde roues lentëes et d'un levier que fait mouvoir une manivelle. Le cric est très-cQnAmun , et produit un ^rand effet. Les maçons s'en servent pour soulever les pieiTes énormes , et les charretiers pour souever leurs voiturés. ' •

D. Qu appelle 't'on plan incliné ? '

pour les monter plus faiîile"ment.

D* Qu est-ce (/ue la vis ?

R. C'est un cylindre droit, enveloppe d\in filet saillant, adhëfent et roulé eh hélice sur la surface lu cylindre. La distance qui se trofive ehtrédeux révolutiôi^^s consécutives du filet ,'se nomme hau' leur dû pas de la viis. La pi'èce'dans laquelle entré [a vis, se nomme écri^u ; sa cavité est revêtue d'un antre filet saillant, tel qu'il remplit exactement les intervalles qui restent entre lefs filets- de la vis.

Dl A quoi emploie-i'ôn la vis ? .' -

R* On Veinploieje.plu$.iioiiyefit, pour exercer [le gr,aad«3 pressions ; très-isouvent pour assurer [lifférentes pièces d'une manière trèa-^olide ; et quelquefois on remploie aussi pourcommuuiquer i une roue dentée un mouvement de rotation sur ron arbre : dans ce cars on* là homme vis sans Jin»

D. Ou est-ce que le coin ?' • .>- • ' l * ' ' ' • *

ii.,C'est ordinairpfÇf^^nti^D instru^ient de bois )u de fer , |)r^pt^iit .liçe ya^râte t4;anchantç , que on introduit, fi^u^ jun^, fef>te ,..pou.r écarter ou éparer les deux parties d'un^orps. Les couteaux,

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les haches , etc. peuvent être considères comme des coins. La face qui reçoit rèflfort , se nomme tête dû coin ; on appelle tranchant , Tarête par laquelle ilcommence à s^enfoncër; et on donne le nom de c&t4s aux faces- par lesquelles il compôme les corps qu*il ëcarte.

D. Qu^appêlle-t'on/lutâes airiformes?

B. On appelle/Ztt/JM aérif ormes , les fluides qnj^ comme l'air, sont souvent sans couleurs, invisible^ et .toujours 1res- élastiques ; on les* nomme aussi gaz, 11 y en a un assez grand nombre ; et, on en distingue de deuv sortes 9 les gaz pérmanens^ et les^az non-permanens, , \

D. Qu entend-on par .gaz perman$ns tï gaz nonpermanens?

R. On entend par gaz permanens' ceux qui ne deviennent pas liquides par le refroldissejoient-; et on entend par gaz non-permanens y ceux qui devicQii^nt liquides en se refroidissant. Tellç est là vapeur de l'eau.

D. Quel est îe fluide .airiforme te plus , utile et le plus répandu, ? ,

H. C'est rair« .fluide permaneAt, pesant, trèscompressible, t<rès*élastique) etinyisible ; ilenvtlonne de toutes parts fte globe de la terre autour de laquelle il forme une-enveloppe que Ton nomme atmosphère. -..

I). Qu'est-ce qu^une machine pneumatique 7'

II. Cest un iustruntieiit compo^ d'une, ou d.e deux pompes aspir^nies^ au moyeq duquel. 0|i peut faire le vide dans un vase quelconque, c'està-dire priver d'air Tinlérieur de ce vase, qui est ordinairement uiie cloche de verre, que Ton appelle récipients

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