CEI.KE FÉBRIFUGE DE VOGT
Pr. Chou rouge, 300 gram.
Colle de poisson, GO gram.
Sucre, 730 gram.
Faites bouillir les choux dans quantité suffisante d’eau, et versez-y la colle de poisson après l’avoir fait détremper sur les cendres chaudes dans très-peu d’eau. Quand la colle est fondue, passez la décoction, remettez- la sur le feu en y ajoutant le sucre. Clarifiez au blanc d’œuf, passez et faites rapprocher le tout en consistance de gelée.
Recommandée dans les Rhumes et la Phthisie. Dose 30 à 126. gram. par jour.
(Cadet de Gassicourt, Form. magist.)