XI. Les progrès de la grande exploitation
La comparaison des quantités de ])roduits fait voir plus clairement les ])rogrcs de la grande exploitation, que la (-•(jmparaiscjn du iKjmhre des exploitations des différentes caté- /^ories de grandeur et des ouvriers (|U*elles occupent.
•Mais là aussi les progrès de la grande exploitation sont indéniables. ( )n comptait, dans l'industrie, la manufacture, le commerce, le trafic, riKjrticullurc. la pisciculture, etc.
Flxploitnlions 1882 iSqS
Avec 1-5 personnes. . 2.882 76S 2.934.723
ii-5() — . . 43 952 77 762
— 5i-2fH) - — . . S, 095 15.624
— plus de I 000 — 127 225
ToT.M 3.<H)5 457 3.i.^4.9q7 4 6
Tandis (pic raugmciUalion totale des exploitations était de
\,() 0/0. les i)ctit(.s exploitations ne croissaient «|iic de i .X O/b
t les gros.scs exploitations de 103 o/o. l.c iu)ml)re absolu
t'es premières augmentait, c'c^t vrai, mais Knr nombre relatif
diminuait.
la répartition pr<»]inrti()nnelle des exploitations était pour
.\u,^mcnlion 0 0