‹ Engraissement expérimental de porcs [microforme]Chapitre 2 sur 11 · AA A · texte numérisé non relu

AA A

Dans le tableau suivant sont indiquées les quantités d'aliments

consommés par livre de gain en poids vif dans quatre loges pendant : six périodes d'alimentation.

TagLEau I.

Paro 1. PARo 2, Parc 5. | Parc 6, 5 AE re pee sn ns 4 porcs; 4 porcs; 4 porcs: | 4 porcs ; grains Cuits | grains crus grains cuits grains crus et chauds et froids et betteraves | et bett raves 3 et chauds. et froids, à sucre, à sucre, Périodes d'alimentation, | open à te Grains, Grains, |Grains,| Bette- | Grains, Bettelaves, raves, 1bs, lbs, Ibe, 1bs, 1bs, 1bs.

a ÉTUE Ti 9 déc. à 5 janv. ........... 3:31 3°30 4:69 0'61 8'17 0'84 5 janv. à 2 fév. ...,...... 3'07 3'07 2:46 2:00 2:76 223 2 fév. à 2 mars... 3°70 4'43 3'46 2:00 3'81 282 2 mars à 30 mars,...,...... 5'00 7:07 5'40 3:63 3'15 2'13 30 mars à 27 avril... Gi 7:06 5'68 4'88 4'08 9:51 8°25 27 avril à 18 mai.........…. 8:53 5'79 4'17 3'31 6'58 6:00 Moyenne... 4'16 4:25 386 + 2:46 389 + 2:73

Conclusions. —Ces deux expérimentations comparatives nous font voir que :—

1° Il n’y a dans le nombre de livres de grains qu’il faut pour produire chaque livre d'augmentation dans le poids vif des porcs, aucune différence appréciable, qu’on les donne cuits à la vapeur et chauds ou bien crus et froids.

2° En général, après le :econd mois de la période d’alimentation et quand le poids vif moyen a dépassé 100 livres, il faut pour produire chaque livre de gain dans le poids vif des porcs une quantité graduellement croissante de nourriture.

3° Il y a économie à vendre les porcs pour la boucherie lorsque leur poids vif a atteint 180 à 200 livres.

4° C’est vers le moment de la période d'alimentation où le nombre de livres de nourriture consommées pour produire une livre d’augmentation en poids est Le Plus faible, que les pores consomment /e plus de nourriture.

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