FERMES À REVENU ÉLEVÉ ET FAIBLE
Pour comparer certains des facteurs qui affectent le revenu de la ferme, nous avons classé les fermes en deux groupes: à gros revenu et à faible revenu; chaque groupe comprend quinze fermes. Ce triage a donné le même résultat que les autres formes de triage. Les fermes qui ont donné les meilleurs résultats en 1934-35 sont celles qui avaient une faible étendue en pommes de terre et qui étaient relativement petites sous tous les rapports.
Dans les années où les prix sont peu satisfaisants, ce sont les plus grandes fermes qui subissent les plus grosses pertes. Les recettes totales pour chacun des deux groupes de fermes n'accusent qu'une différence de $90, tandis que les déboursés totaux étaient de $2,408 plus élevés sur les fermes où les pertes étaient les plus fortes. Quelques-uns des facteurs les plus importants qui font cette grosse différence sont les suivants: main-d'œuvre, engrais chimiques, taxes, déboursés au compte capital, dépréciation, pommes de terre de semence, et frais de fonctionnement des tracteurs, des camions et des automobiles.
TABLEAU 84.— COMPARAISON DES FACTEURS INFLUENÇANT LE REVENU DE LA FERME SUR LES FERMES À GROS ET À FAIBLE REVENU, 1934-35
Facteur
Revenu
Revenu
le plus
le plus
élevé
faible
15 fermes
Facteur
Revenu
le plus
élevé
Revenu
le plus
faible
15 fermes
Acres, pommes de terre
Acres, avoine
Acres, foin
Acres, toutes récoltes
Bestiaux (unités animales) ....
Capital de la ferme
Barils de tubercule marchands par acre
Recettes —
Pommes de terre
Autres récoltes
Bestiaux
Divers
Augmentation dans l'inven taire
Recettes totales
Dépenses totales
Revenu de la ferme
Intérêt
Revenu de main-d'œuvre
Salaires des exploitants
Beaucoup des frais d'entretien et d'exploitation d'une ferme sont d'une nature semi-rigide et restent assez constants d'une année à l'autre. Ces frais augmentent avec la dimension de l'entreprise et c'est pourquoi, quand les prix de vente tombent bas, les plus grandes fermes sont dans l'impossibilité de réduire leurs frais dans la proportion où leurs revenus diminuent. En outre, il est généralement très difficile de prédire le prix de vente des produits agricoles assez tôt dans l'année pour ajuster le programme de production sur le niveau
des prix. Pour cette raison, les grandes fermes entreprennent généralement des déboursés considérables avant de savoir quel prix elles vont recevoir pour leurs produits. Une comparaison de quelques-uns des comptes les plus importants sur les groupes de fermes à revenu élevé et faible est donnée au tableau 85.
TABLEAU 86.— COMPARAISON DES FRAIS SUR LES TERMES À GROS ET À FAIBLE RE- VENU, 1934-35
Compte de dépense
Revenu
le plus
élevé
15 fermes
Revenu
le plus
faible
15 fermes
( lompte de dépense
Revenu
le plus
élevé
15 fermes
Revenu
le plus
faible
15 fermes
Dépenses de main-d'œuvre (ex-exploitant)
Dépenses d'engrais chimiques.
Dépenses au compte capital.. .
Diminution dans l'inventaire (dépréciation)
Taxes
Tracteur, camion et auto
Pommes de terre de semence..
Dépenses totales
Une même analyse des relevés couvrant l'année de récolte 1935-36 révèle un état de choses un peu différent que l'analyse du relevé de l'année précédente. L'importance des affaires pour les deux groupes de fermes en 1935-36 n'accusait aucune différence bien nette. Le groupe présentant les rapports les plus satisfaisants a une étendue un peu plus forte en pommes de terre, en acres de terre cultivée et en nombre de bestiaux. La différence la plus significative est dans le rapport des pommes de terre. Le rendement par acre des pommes de terre est beaucoup plus élevé sur les fermes à gros revenu et le prix reçu pour les pommes de terre vendues était également un peu plus élevé. Il en est résulté un rapport moyen de $120 par acre pour les pommes de terre sur les fermes à gros revenu, par comparaison à un rapport moyen de $76 par acre pour l'autre groupe. Les deux groupes ont réduit leur étendue en pommes de terre d'environ 30 pour cent par comparaison à l'année précédente.
TABLEAU 86.— COMPARAISON DES FACTEURS INFLUENÇANT LE REVENU DE LA FERME SUR LES FERMES À GROS REVENU ET À FAIBLE REVENU, 1935-36
Facteur
Acres, pommes de terre
Acres, avoine
Acres, foin
Acres, toutes récoltes
Bestiaux (unités animales) ....
Capital de la ferme
Barils de tubercules marchands par acre
Prix reçu par baril
Recettes par acre, pommes de terre
Recettes — Pommes de terre
Revenu
Revenu
le plus
le plus
élevé
faible
15 fermes
15 fermes
Facteur
Autres récoltes
Bestiaux
Divers
Augmentation dans l'inven taire
Recettes totales
Dépenses totales
Revenu de la ferme
Intérêt sur capital
Revenu de la main-d'œuvre. .
Salaires des exploitants
Revenu
le plus
élevé
15 fermes
Revenu
le plus
faible
15 fermes
En 1935-36, les fermes du groupe à gros revenu avaient en moyenne des recettes totales de $2,216, soit $715 de plus que la moyenne, tandis que leurs frais totaux étaient en moyenne de $31 inférieurs à la moyenne pour toutes les fermes. Les fermes du groupe à faible revenu avaient des recettes totales moyennes de $91 inférieures et des frais totaux moyens de $577 supérieurs à la moyenne pour toutes les fermes. Si l'on vérifie les résultats financiers de ces
fermes l'année précédente, on voit que les fermes qui ont obtenu les rapports les plus satisfaisants en 1935-36 avaient mieux réussi également en 1934-35 que l'autre groupe de fermes.
Comme le chiffre d'affaires est approximativement le même pour les deux groupes de fermes, il semble que les frais plus bas pour le groupe à gros revenu sont dus à une production mieux organisée. Cette réduction de frais porte principalement sur la main-d'œuvre et les engrais chimiques, mais presque tous les autres comptes de dépenses accusent aussi une réduction de frais. Le groupe à gros revenu (frais peu élevés) avait des frais peu élevés dans les deux années d'enquête et accuse une réduction de $260 par ferme dans les frais courants de la ferme la deuxième année. Le groupe à faible revenu a réduit ses dépenses courantes de $272 par ferme, tandis que son revenu n'augmentait que de $7 par ferme contre une augmentation de $523 par ferme pour le groupe à gros revenu.
