LES MAISONS-TYPES DANS LA REGION DE LANGRES
NOTICE ET DESSINS COMMUNIQUES PAR M. HENRY BROCARD, ARCHITECTE, PRÉSIDENT DE LA SOCIÉTÉ HISTORIQUE ET ARCHÉOLOGIQUE DE LANGRES
Premier tijpe. — La maison-type dont le plan est ci-après (fîg. i) est la plus répandue dans la région de Langres. Elle est ordinairement habitée par les petits propriétaires qui cultivent leurs terres.
Elle est habituellement construite limitant les rues des villages, sans orientation particulière, dans les centres d'habitation des pays de plaine, et le long des rues tracées dans le sens de la vallée, pour les pays de montagne.
Généralement les maisons sont agglomérées et contiguës, séparées les unes des autres par des pignons mitoyens.
Cette disposition peut être attribuée à la valeur du sol, plus grande dans la plaine que dans les régions montagneuses, comme les Vosges, le Jura, et autres lieux non éloignés de la région. La disposition avec des pignons mitoyens diminue aussi la dépense de construction, en la partageant entre les deux voisins.
L'habitation se compose le plus ordinairement de trois chaûts ou. portées; elle est disposée comme l'indique le plan cijoint.
La première portée comprend le corpsde logis, avec une cuisine sur la rue. A côté de la porte est une fenêtre avec un évier; en face, un mur de refend, élevé à la hauteur du rez-de-chaussée, sert à la disposition de la cheminée, qui porte un contre-feu en fonte avec un réduit derrière, échauffé par le foyer de la cuisine et servant à la préparation du laitage. Contre la cheminée, une porte conduit à une seconde pièce faisant suite à la cuisine, dans laquelle sont disposés un ou deux lits presque toujours enfermés dans des cages en menuiserie. Les procédés de cou-
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chage, assez élémentaires, comprennonl de la paille (souvent placée ;\ même dans le fond de la cage) qu'on renouvelle assez souvent, et une sorte de matelas formé déplume recueillie dans la basse-cour. C'est dans cette pièce, qu'on appelle le poêle, que se retirent les enfants; le père de famille et la mère habitent une alcôve disposée de même, au-dessous de l'escalier. Les couvertures en laine sont luxueusement épaisses, et les mêmes servent en toutes saisons.
Plus loin, le jardin avec un petit bâtiment pour le four, quand ce dernier n'est pas disposé contre la cheminée de la cuisine,
occupant une partie du poêle, ainsi qu'on le rencontre encore dans les très anciennes maisons.
Au-dessus règnesurtoute la portée un grenier, garni d'un plancher^ qui autrefois se faisait toujours en bois de chêne. On y arrive par l'escalier, placé le plus souvent contre la fenêtre.
Le mur pignon séparatif du corps de logis et de l'écurie monte jusqu'au faite du toit et assure là un isolement complet.
L'écurie, au contraire, communique toujours avec le logement. A côté de la porte se trouve, dans l'écurie, un lit, occupé soit par un domestique qui a la surveillance du bétail, soit par un des enfants de la maison.
Les animaux tiennent une face, de préférence du côté de la grange^ les chevaux les premiers, près de la rue, et les vaches à la suite. A côté de la porte allant à la rue, se trouve ordinairement une petite fenêtre, correspondant à celle du fond : elles servent toutes les deux à la circulation de l'air dans l'écurie.
La troisième portée occupée par la grange est à la suite; elle communique avec l'écurie. Le mur séparatif de ces deux portées
Fia. I. — Plan de la niai?0[i-type des envirous de Laugres (premier type)
n'excède pas le rez-de-chaussée : un grenier règne sur le tout pour le logement des récoltes.
Généralement la hauteur d'étage de ces habitations est seulement de 2™,3o à 2'n,5o, dans le but de conserver plus de chaleur dans les parties habitées, soit par les familles, soit par les animaux ; mais cette hauteur est insuffisante, surtout pour les bêtes, dont l'air ne se renouvelle pas assez.
Les murs de construction ont, en moyenne, une épaisseur de o™,6o, nécessaire pourmaintenir une température régulièrement fraîche pendant la saison d'été, et préserver l'habitation des rigueurs du froid de l'hiver, qui est assez long et souvent très rigoureux. Ces murs sont faits en moellons, tels que le pays les produit, et l'on économise les pierres de taille, qui sont toujours d'un prix assez élevé. Les couvertures, autrefois, étaient presque partout en chaume, dans les pays de culture, et en lave, là où elle se rencontre dans le sol. Maintenant on préfère les tuiles. Les couvertures en lave avaient l'avantage de durer longtemps, sans réparation ; mais elles exigeaient une charpente très forte^ qui se faisait exclusivement en chêne, le sapin étant autrefois inconnu ou difficile à transporter, en raison du grand éloignement des centres de production. Une ferme à grande portée, appuyée sur trois colonnes soutenues dans le mur séparatif de la grange et de l'écurie, permet de former un assez grand réduit, nécessaire pour le logement des récoltes et des fourrages.
Les murs de la partie réservée à l'habitation sont légèrement enduits d'un mortier de terre, très modérément additionné de chaux; cette dernière est, d'ailleurs, exclue du mortier de construction, puis badigeonnée au pinceau. A l'extérieur, on se contente de fermer lesjoints de maçonnerie avec du mortier qu'on recouvre d'un léger badigeon.
Les maisons de ce type sont, à peu d'exceptions près, construites au niveau de la rue et du sol environnant, plutôt même au-dessous qu'en élévation, ce qui contribue à les rendre souvent humides et malsaines. Rarement elles sont sur caves ; les caves sont remplacées par des celliers assez primitifs. Dans les pays de vignobles, on prend plus d'attention pour les parties dont on a besoin.
La plus grande économie est apportée dans les constructions, qui sont loin d'être confortables, mais où l'on se trouve à peu
près bien, par habitude. Elles suffisent aux besoins d'une famille composée du père, de la mère et des enfants, quel qu'en soit le nombre : on les loge comme on peut dans l'espace dont on dispose.
Les dépendances de la maison comprennent rarement une cour sur la rue, mais presque toujours, à la suite, un petit jardin et même quelquefois un terrain plus grand, dont on fait une cliènevière, ordinairement très fertile et cultivée avec le plus grand soin, ou même une vigne, quand le sol est un coteau et à une exposition convenable.
Le prix de construction d'une maison dans les conditions du plan ci-annexé peut s'élever à la somme de 5.5oo francs en moyenne, soit environ 23 francs par mètre superficiel. On doit tenir compte, en outre, de la valeur du sol, qui varie suivant les localités.
A peu d'exceptions près, les maisons ainsi disposées sont habitées par la famille à laquelle elles appartiennent. Elles sont très rarement louées, et dans ce cas le prix de location, très modeste, est loin de représenter l'intérêt de la somme employée à la construction, l'entretien, l'amortissement et l'impôt.
Au point de vue de l'hygiène physique, les habitations sont généralement mauvaises, en raison du peu d'élévation de l'étage proportionnellement à la grande dimension des pièces. Elles sont presque toujours occupées par une famille trop nombreuse. On y fait toutes les préparations de la nourriture et du laitage, l'air ne s'y renouvelle pas d'une manière suffisante et leur position au niveau du sol environnant, même souvent audessous, est une source d'humidité ou au moins de fraîcheur, qui les rend souvent nuisibles et dangereuses.
Au point de vue de l'hygiène morale, il y a un grand inconvénient pour les enfants à habiter une seule chambre commune. Passe encore quand ils sont frères et sœurs ; mais le danger de cette promiscuité s'aggrave par la présence d'étrangers, qui y sont admis sans qu'on y regarde de trop près. Et, à vrai dire, on ne peut guère faire autrement, étant donnée l'exiguïté du logement.
Telle est, dans la région de Langres et même dans la Haute- Marne, l'habitation ordinaire des petits propriétaires cultivateurs^ qui forment la plus grande partie de la population des villages. Ce type est très ancien et se rencontre dans les plus
vieilles constructions rurales, peut-être plus grossier en apparence, moins confortable encore^ avec des ouvertures plus petites, mais plus solide et composé ds meilleurs matériaux, ce qui a permis à de très anciennes maisons de cette nature de traverser une longue période d'années.
Deuxième type. — L'espace occupé parla maison de ce second type (fîg. 2) est moins grand et en rapport avec les besoins de la famille qui l'habite.
Elle ne se compose que de deux chaiits ou portées, l'un exclusivement réservé à l'habitation, l'autre à la grange et aux exigences d'une petite culture ou d'une modeste industrie.
Dans la Haute-Marne, presque tous les habitants des villages possèdent quelques sillons. Le manouvrier, qui vit du travail de ses bras, apporte son concours au petit cultivateur pendant les travaux de la campagne; en revanche, ce dernier met en culture, avec son matériel, le champ du manouvrier et lui rentre ses récoltes.
Une partie intéressante de la population de certains villages vit de la coutellerie. L'ouvrier travaille chez lui et porte chaque dimanche, aux comptoirs de Langres et surtout de Nogent, le produit de la semaine.
11 est donc nécessaire qu'il soit convenablement installé pour exercer son industrie.
Son atelier occupe ordinairement la pièce sur la rue et reçoit la lumière largement, par une grande fenêtre double, devant laquelle sont placés l'établi de travail et les étaux.
Mais tous les couteliers n'ont pas le même confort comme installation. Beaucoup d'entre eux ont des logements composés d'une seule portée, sans la grange et l'écurie derrière.
Ce type de maison est aussi habité par les vignerons, à qui la grange suffit pour y loger leurs provisions d'échalas, les ustensiles de vendange, etc. La maison est alors pourvue d'une cave.
La cuisine se trouve au fond de la maison, derrière l'atelier;
2. — Plan de la maisoutype des euviroiis de Laugres (deuxième type).
c'est la seule pièce disponible pour l'habitation. [Quand la famille augmente, on installe quelquefois un lit dans l'atelier.
La chambre à four est attenante à la maison. On y place habituellement la forge. Le plan de la chambre à four est variable, très dépendante de la disposition des lieux.
La grange sert de lieu de réserve et même d'atelier : le manouvrier y exerce assez ordinairement une petite profession, en dehors du temps et des journées qui lui sont demandées pour le service des autres.
Dans ces petites habitations, il n'y a pas d'autre escalier qu'une échelle mobile placée dans la grange, et au moyen de laquelle on arrive à l'étage supérieur.
Le mode de construction de ces maisons est le même que pour celles des cultivateurs de petite exploitation. Les dépendances comprennent un petit jardin, par derrière.
Le prix de construction peut s'élever à 2.700 francs, soit environ 23 francs par mètre superficiel, comme pour le premier type.
Les autres observations peuvent se réduire à ce qui a été exposé à propos des maisons des petits cultivateurs.
