Bacillus lacticus Pasteur

Morphologie. — Eléments en batonnets courts, immobiles, épais de 1 & 7, long de 0,6 à 2 et 3 u. Eléments isolés, 2 par 2 ou en chainette courte ; pas de spores.

Coloration. — Se colore par les couleurs d’aniline, prend le Gram.

Cultures. — Aérobie. Se cultive sur tous les milieux.

GÉLATINE. — Æn plaque : En 36 à 48 heures, petites colonies grises porcelanées, qui s’étalent à la surface, bords sinueux, transparents, centre opaque qui devient un peu jaunâtre.— En piqure : Dans le canal, petites sphères età la surface culture grisätre luisante.— £n stries: petites colonies circulaires, confluentes, formant une bande blanchâtre crémeuse.

GELOSE. — Bande laiteuse, très luisante ; il apparaît toujours des bulles de gaz dans la masse.

POMME DE TERRE. — Culture crémeuse, d'un blane jaunâtre, assez épaissie.

BouiLLoN. — Trouble rapide, voile blanchâtre, fragile en surface.

Larr.— A +28° coagule en 18 à 24 heures, masse gélatineuse homogène avec canalicules. Bulles gazeuses dans la masse.

CASÉINE. — Pas modifié. (Pas d'action peptonisante). MILIEU SACCHAROSÉ, TOURNESOLÉ. — Rougit rapidement par production d’acide lactique.

INOCULATION AU GOBAYE. — Cette espèce serait pathogène, d'après Wurrz et Linper (1).

IT. — Bacillus bulgaricus Grigoroff.

Morphologie. — Le bacille bulgare est un très gros bacille de 2 à 20 & en chaines à plusieurs articles, ce qui lui donne l'aspect du Bacille charbonneux. Immobile, dépourvu de capsule, il est indifféremment aérobie ou anaérobie. Dans les cultures de plusieurs jours, le protoplasma se condense au milieu de chaque article, ce qui donne à ce bacille l'aspect de gros streptocoque, Pas de spores. :

Dans nos cultures, le Barillus bulgaricus Grigoroff, se présente en éléments bacillaires courts, trappus, présentant de nombreuses formes d’involutions; parfois le bacille se prolonge en une chainette d'éléments courts, granu- Jeux, ou bien ce sont de longues chaïinettes de 15 à 20 éléments, vrésentant tous les caractères des Streplococcus, ou mieux des Streptodiplococcus, les articles ovoïdes étant souvent étranglés en leur milieu.

Coloration. — Prend le Gram.

() Wurrz et Liber. — Recherche sur l’action pathogène du Bacille : lactique. Arch. Méd. exp., T. II, p. 485, 1891,

Cultures. — Dans les milieux usuels, sa végétation est pauvre, gélatine sucrée. Pas de, cultures.

GÉLOSE.— Petites colonies d'un millimètre de diamètre, blanches, en lentilles épaisses et ombiliquées dans la zone anaérobie. Dans la zone aérée, petits flocons givrés assez denses très caractéristiques.

GÉLOSE EN PLAQUE. — Petites colonies givrées très petites. souvent ombiliquées.

BouiLLon. — Cultive très mal. x

SÉRUM PEPTONISÉ. — (Peptonisé à 1,5), de/peptone

Witt ou Chapoteaux). Se conserve vivace même après le 20° jour, avec ce liquide on peut préparer la gélose solidifiée.

Lair. — Coagulé en bloc.vers la 18° heure à 37°, le caillot n’est pas redissout, les graisses du lait sont altérées et saponifiées, ce qui donne un goût de suif désagréable caractéristique. $

SÉRUM DE LAIT. — Préparé ainsi: Faire bouillir le lait 5 minutes, ajouter au lait bouillant 1 em* d'acide chlorhydrique par litre; on sépare la caséine précipitée. Le sérum est alcalinisé; on ajoute 300 gr. d’eau, 3 gr. de gélatine, 15 gr. de svcre de canne pour un litre. Stériliser à 115°, filtrer et stériliser de nouveau après répartition. Culture abondante au 2° jour, les bactéries se conservent vivantes plus d’une semaine à la température du laboratoire.

Pathogénéité. — Espèce inoffensive pour l’homme.

II, — Bacillus mesentericus vulgatus Flugge /. Synonyme. — Bacillus mesentericus.

Aspect microscopique. — Bâtonnets grêles, arrondis de 0,8 à 2,4 p de long, sur 0,7 à 0, 9 ue. de MEN Parfois,