RE DORE
ment pures, de ferments lactiques en pleine activité. Il n’y a donc pas lieu ici de s'occuper des laits caillés et des comprimés, leur nature même leur interdisant toute autre destination que le traitement des affections de lintestin. Nous devons également signaler, l’action de la compression détruisant une partie des bacilles employés. Il faudra dans la fabrication des comprimés recourir à la pression la moins forte et la pression trop forte peut détrure une partie des bacilles employés et supprimer les broyages mécaniques trop violents. |
Enfin attirons l'attention sur l’action de l’air sur les ferments, disparition de ces derniers à la surface dans les poudres. Intérêt qu'il y aurait à maintenir ces poudres à Pabri de l'air, et peut-être à pratiquer l’enrobage des comprimés.
Il reste encore de nombreuses expériences physiologiques à réaliser ; notamment en ce qui concerne l’action thérapeuthique des bacilles non vivants, question déjà amorcée par BELONWSKkI (1).
(1) BELONWSKI.— Influence du ferment lactique sur la flore intestinale de la souris (Annales Institut Pasteur, 1909, page 991}.
Vu Vu bon à imprimer :
Le Doyen de la Faculé, Le Président de Thèse, H. ROGER. Ch. ACHARD.
Vu et permis d'imprimer :
Le Recteur de l'Académie de Paris, APPELL.