‹ Essai d'ichtyologie des côtes océaniques et de l'intérieur de la France ou Diagnose des poissons observésChapitre 25 sur 26 · Cl. Alose, Clupea Alosa Lacép. pi. 108. f · texte numérisé non relu

Cl. Alose, Clupea Alosa Lacép. pi. 108. f

Cuv. (non L.) Enc. pi. 75. f. 312. Duham. sect. 3. pi. 1. f. 1. Alosa communis ? Cuv. et Val. tom. 20. pi. 11, AH. Alosa vulgaris id. p. 407. Clupea sardinella Vallot. Icht franc, p. 277 (de taille moyenne). Vulg. Alose, Alouse, Alozen (Finistère), Cola, Coulac (département de la Gironde), Halachia (Bouches-du-Rhône). Dos vert-jaunâtre; tache noirâtre ronde, près des ouïes; ligne latérale presque médiane; lèvre supérieure anguleuse ; anale à vingt-quatre rayons ; caudale à deux taches brunes (dorsales, dix-huit rayons; pect., quatorze; ventr., huit).

La Clupea Alosa -elongata de M. de Lapylaie doit former une race plus élancée , comme nous en avons signalé une dans le Saumon.

Bloch , Artedi et Linné et beaucoup d'autres ichthyologues n'ont signalé que la Clupé-Feinte sous le nom d'Alose. Celle-ci va jusqu'à 60 centimètres et, un mètre par exception. Sur 1200 qui nous ont passé sous les yeux, trois seulement avaient 55 centimètres. On trouve souvent dans les branchies de ce poisson l'Enthosoëre dit Octostoma Alosœ.

La Franche blanche (Duham. sect. 3. pi. 17. f. 6), me semble une jeune Alose , de même que la Menisse ou Menuisse de Gran ville , fig. 13 , même planche.

302. Cl. Rousse , Cl. rufa Lacép. Alosa rufa Cuv. et Val. tom. 20. pi. 11, 409. Vulg. Alose d'été, Alose rouge, Alouse de Châtellerault . Couleur générale, sauf le dos, brun-argentin-cuivré ; carène continue ; échancrure de la bouche arrondie ; quinze rayons aux pectorales ; vingt-sept à la caudale.

Plus petite que l'Alose, elle en a la forme générale, mais elle mérite une étude nouvelle , pour constater

si c'est une race seulement de l'Alose ou une véritable espèce : la chair en est moins blanche.

Let jeunes de ces espèces, comme de la suivante , sont confondues vulgairement sous le nom de Blanche et Blanchaille.

303. Cl. Feinte, Cl. fallax Lacép. Cl. ficla. Cuv. et Va), lom. 20. p. 11, 409. Clupea Alosa Bloch. pi. 30. f. 1. Excl. syn. Duham. sect. 3. pi. 2. f. 1. Vulg. Vint, Yenih ,'dép. du Rhin), Feinte, Feine, Gualte, Costa (iép. des Landes), Serpe, Corneau, Covérau (Marne el Loire), Coque, Coquet, Couver, Couvereau. LaUnaa (le mâle), Pucelle, Grande-Pucelle (dép. de la Soine), Cahuhau (mâle), Couvert-Coqué , Grande- Guy (jeune). Lèvre supérieure échancrée en demicercle; ligne latérale 1res près du dos; sept taches noirâtres sur les côtés, un peu au-dessus de la ligne latérale ; vingt un rayons à l'anale (dorsale, dix huit; peclorales , quinze; ventrales, neuf).

Plus petite que l'Alose et plus comprimée, elle ne remonie qu'après elle dans nos fleuves et est bien moins esiimée. C'est bien à tort qu'on voudrait n'en faire qu'une même espèce avec l'Alose. Mais il reste à étudier la Feinte bretonne et la Feine gros-yeux , qui seront, au moins la dernière , tout autre chose.

La Blanche-Bâtarde de Duhamel, sect. 3. pi. 17. f. 7, ne nous semble qu'une jeune Feinte.

** Petites espèces (10 à 25 cent, au plus).

304. Cl. Alosette, Cl. Alosetta , pi. 3. Vulg. Bibletle. Ablette de fond, Abletlebâlarde (Loire-Inférieure). Cavité en losange dessus la tète ; carène ventrale très dentée; ligne laiérale près du dos ; côtés argentés ; une

tache"noire en croissant , près le dos , derrière l'opercule.

Cette espèce, qui ne paraît pas passer 15 centimètres, n'est pas rare dans la Loire, où elle se tient sur les fonds rap.'des et sabloneux.

Le Harangue , dans Duhamel , secl. 3. pi. 2. f. 3. , ressemblerait un peu à notre poisson, et encore mieux à sa Grande-Gay , fig. 2, mais celle-ci est une jeune Feinie.

305. Cl. Hàbeng, CL Harengus L. Bloch. pi. 29. f. 1. Enc. pi. 73. f. 310. Lacép. pi. 108. f. 1. Cuv. Icon. Reig. anim. pi. 104. f. 1. Cuv. et Val. lom. 20. pi, 30, 250, 252. Duham. Pêches, sect. 3. pî. 4. f. 1,2. pi. 16. f. 1 (jeune). Rondel. lib. 7. cap. 16. Vulg. Hareng , Harlnq (Finistère). Sans taches; lignes latérale un peu courle; mâchoire supérieure plus courte à dents en avant; dorsale à dix-huit rayons (pectorale à dix-huit et ventrales à nem ; anale à d^x-sepl).

Celle espèce, qui dépasse rarement 20 à 25 centimètres, ne remonte m\ peu l'embouchure de nos fleuves que lorsqu'elle est poursuivie par les Marsouins ou les Dauphins.

Les Blanches d'Abbev ,?e, Jes Harenguels de Caen nous semblent de jeunes Harengs.

Le Spr<:,t de nos cotes, figuré par Duhamel, sect. 3. pi. 16, n'est aussi qu'un jeune Hareng; mais le Sprat de Calais, figmé dans le même ouvrage, sect. 4. pi. 8, i. 7, a besoin d'élre étudié.

306. Cl. Saboïjne, Cl. Spraiim L. Bloeh. pi. 29. f. 2. Enc. pi. 75. f. 311. Duham. sect. 3. pL 16. f. 4, 5. Clupea Sardina Cuv.Ieoo. Re:g. an m. #V, 10"„ f. 2. Cuv. et Val. tom. 20. pi. 455. Vulg. Serdine, Sat-

dine, Sardtn (Finistère), Cradeau, Harenguet, Roy an ( département de la Gironde), Sardine des Sables, Sardines nantaises (les très grosses). Mâchoire supérieure plus courte; tête un peu dorée; dos bleuâtre-foncé ; ligne latérale pointillée, fugaces ; carène peu sensible; anale à dix-neuf rayons; dorsale, dix-sept; pectorales , seize ; ventrales , six.

Longue de 15 centimètres , le plus ordinairement, cependant on en voit de presque grandes comme des Harengs moyens.

Statius Millier a dû figurer, pour Sardine, une jeune Feinte, car il lui donne des taches comme à elle , à moins que ces taches ne soient fugaces, ce qui est à constater de nouveau.

307. Cl. Pilchard, Cl Pilchardus Bloch. pi. 406. Clupanodon — Lacép. Alosa — Cuv. et Val. tom. 20. p. 446. pi. 8. Vulg. Pilchard, Celan, Celerin, Selan, Hareng de Bergue (Paris), Gattereau. Tête à cavité oblongue en dessus ; corps très allongé ; dents comme nulles; écailles assez grandes (plus que dans le n° 306); dorsale un peu avancée ; ligne latérale assez près du dos; dorsale à dix-huit ou dix-neuf rayons (pect., dixsept; ventrales, huit; anale, dix-huit).

Sa longueur est de 18 à 25 centimètres. Cette espèce n'est pas rare sur nos côtes de l'Ouest. Nous croyons que -l'on en doit rapprocher YEprault et YErtault de Granville (Duham. sect. 3. pi. 17. f. 1,2, mais la f. 1 avec doute). Il sera à constater si le Ristau du département des Landes est le Pilchard.

308. Cl. Halbourg, Cl. Halburgius Duham. Pêches, sect, 3. pi. 16. f. 3 et pi. 17. f. 4. Vulg. Esprot, Eprault, Franche-Blanche. Dos vert-brun; côtés et ventre blanc ;

nageoire dorsale un peu en arrière du milieu du corps , au-dessus des ventrales ; mâchoire inférieure plus longue que la supérieure ; opercules très sinueux au bord , avec une pointe obtuse près les pectorales ; pectorales falciformes.

Cette espèce va rarement au-delà de 8 à 10 centimètres. Ne serait-ce pas là la Harangula lutulus ou Blanquette de Caen , de l'histoire naturelle des Poissons, tom. 20, p. 281?

309. Cl. arache, Cl. araca Duham. sect. 3. pi. 16. f. 7. Vulg. Alachie, Arache, Harache, Baraque. Dos brun-verdâtre ; ventre argentin; ligne latérale médiane bien marquée; opercules obtus, sinueux au bord, à large échancrure à leur base ; dorsale au milieu du dos, au-dessus des ventrales.

Souvent on confond cette espèce avec le Hareng, dont elle se rapproche par sa taille, mais toujours moindre , et dont la dorsale est au milieu du corps , lorsque dans le Hareng elle est plus en arrière.

XCIII. PRISTIGASTRE , Pristigaster Cuv. Port et caractères des Clupées , mais privé de nageoires ventrales; corps comprimé plus ou moins large.

310. Pr. Jacquine, Pr. Rostellatus, Apterogaster rostellatus Lapyl. Vulg. Jacquine (Pornic, Noirmoutiers). Museau un peu prolongé; corps allongé, .non relevé sur le dos.

Cette espèce paraît en été sur nos côtes de l'ouest ; on n'avait encore observé de ce genre qu'une espèce étrangère à ventre très saillant.

XCIV. ATHÉR1NE, Atherina L. Corps allongé, souvent un peu translucide ; œil grand ; deux dor-

sales presque oppositives; très petites dents; joues et opercules écailleux ; ouïes à trois rayons.

311. Ath. Joël, Alh. Hepselus L. Bloch. pi. 393. f. 3. Cuv. el Val. tom. 10. pi. 423. Rondel. lib. 7. cap. 11 (2 par erreur). Enc. pi. 73. f. 302. Duham. sect. 6. pi. 6. f. 8. Aiherina Presbyler Cuv. Jcon. Reig. anim. pi. 76. f. 3. Vulg. Aubasseau (Charente-Inférieure), Prêlre(l), Prilreau, Prêira, PrcLero, Rosel, Roseré, Rosereis, Sauclet (département des Bouches-du-Rhone), Gras-d'eau, Gras~I)os, Beleyon (Finistère). Tête assez pelite, comme à crête dentelée, à deux points de chaque côté ; mâchoire inférieure relevée ; côtés bruns avec une ligne brune longitudinale , et une rosaire plus large; ventre prononcé vert-argentin; nageoires roussâtres, tronquées en arrière; caudale fourchue; première dorsale, huit rayons aigus (deuxième dorsale, dix; pectorales et anale, treize; ventrales, six).

Cette petite et jolie espèce atteint rarement 15 centimètres, et n'en a le plus ordinairement que huit.

XCV. MUGE, Mugit L. Tele revélue de petites écailles; corps allongé, un peu arrondi; deux dorsales courtes, écartées, la première épineuse à quatre rayons; mâchoire inférieure carénée en dedans.

312. M. visqueux, M. viscusus, Myxon. Rondel. lib. 9. cap. 4. Vulg. Mendie, Mulei , Mulet brun, Meud brun, Moïle, Sauteur. Museau un peu long ; corps enveloppé d'une sorte de mucosité ; côtés gris bleuâtre, à lignes longitudinales brun-bleuâtre.

(1) Ce nom vulgaire est appliqué à plusieurs petits poissons de nos bords de l'Océan , appartenant à divers genres, et servant d'appât pour la pêcbe.

Cette espèce est bien distincte de la suivante, surtout par la mucosité habituelle de son corps et son habitude plus marquée de sauter. Sa longueur est de 30 à 35 centime 1res.

313. M. SurtiUR,M. saliens Risso. Cestrus Rondel. lib.9. cm. 3. Eue. pi. 73. f. 304. Dubam. Pèches,- s. 6. pi. 2. MiujU cephalolus Maudirj t (pour M. Cephalus). M. Ciphalus Bloek. 394. Excl. syn. Cuv. et Val. iom. 11. pi. 47. Vulg. Mule j Mulel de mer , Mul, L'tèmie, Limou, Flûte, Meuil blanc. Museau très pointu; couleur générale gris-blancbà^e; opercules à taches très jaunes ou dorées.

Celte espèce ou race est la plus habituelle sur nos côtes de l'Ouest et dans nos fleuves, et souvent confondue avec les auires par le vulgaire*

314. M. Capiton, M cephalus L. M. capiio Cuv. et Val. Iom. 11. pi. 13. ellU. Rondel. J'<b. 9. cap. 2. Vu'g. Lou Tcslud (dépademenl du Var). CabOi, Jia.rn.odOj Menille noir. Tête grosse, courte; écailles dudos brunfoncé; côlé^ blanchâtres à lignes longitudinales noirâires.

Cette espèce', commune dans le Rhône, rie nous est pas encore connue sur nos côtes de l'Ouest.

315. M Provençal, M. Chelo Cuv. M. Prorcnsalis Risso. Chelon Rondel. lib. 9. cap. 5. Vu'g. Maron, Chalus, Same.j Mujoit. Mucgo. Corps argent* n ; lèîeun peu déprimée; sept lignes, dorées et bleuâires, le long de chaque coié.

Cette belle espèce, qui remonte le Var au printemps, P-© c quelquefois jusqu'à 4 kilog.

316. M. doré, M. Tang Bloch. pi. 395. M. auratus Risso. Vulg. Mugou daurin. Museau arrondi; dos

bleuâtre-obscur; sept bandes foncées en long, aux côtés , avec nuance brun-argenté ; opercules couverts d'une macule dorée ; caudale azurée.

Cette espèce , qui n'est point , contre ce que l'on a prétendu , la Lienne de Duhamel , remonte le Rhône et est peu commune ; elle est du golfe de Gascogne et surtout de nos côtes de l'Algérie.

XCVI. EXOCET, Exocœtus L.Tête déprimée , presqu'entièrement couverte de petites écailles; bouche petite ; corps un peu carré ; une ligne d'écaillés carénées au bas des flancs, le long du corps; dorsale unique ; pectorales vastes allant presque à l'extrémité de la caudale ; dents petites , pointues , sur une rangée ; ligne latérale peu marquée.

317. Ex. volant, Ex. volitans Bloch. pi. 398. Lacép. Cuv. et Val. tom. 19. pi. 83. Ex. evolans L. Duham. sect. 3. pi. 22. f. 2. sect. 9. pi. 6. f. 3. Enc. pi. 73. f. 306. Vulg. Muge volant. Hareng volant. Poisson volant, Hirondelle de mer. Tête un peu atténuée; dos vert-azuré; ventre argentin; pectorales bleuâtres bordées de jaune ; abdominales petites , rouges , presque en dessous des pectorales; dorsale et anale étendues , droites ; caudale à points rouges.

C'est l'espèce de nos régions la plus ordinaire , bien que rare encore ; elle apparaît de temps à autre en petites volées. Peut-être le poisson de Duhamel est-il très distinct de celui de Bloch, par ses pectorales moins près de la caudale et une seconde dorsale, si elle existe véritablement (1). Il a été pris dans la Manche. Il est

(1) Comme le poisson] observé par Duhamel avait près de 45 centimèlrcs de loiig, il serait bien extraordinaire que l'ont eût placé deux dorsales si elles n'y existaient pas.

rare qu'il dépasse 30 centimètres, ainsi que le suivant.

318. Ex. Muge volant , Ex. exiliens Bloch. pi. 497. Cuv. et Val. tom. 19. pi. 114. Mugilusalalus. Rondel. lib. 9. cap. 6. Vulg. Mulet volant , Mulet ailé, Hirondelle de mer. Tête un peu renflée; dos brun-violacé; côtés argentins; pectorales violâtres à base jaune; abdominales en arrière, longues, violettes près de l'anale ; dorsale échancrée.

C'est à la suite de forts vents de l'ouest que celle espèce est portée sur nos côtes.

Nous n'avons point YExocetus mesogaster de Bloch, qui , en effet, a les ventrales au milieu du corps, dans lequel le gris et le bleu dominent ; il est tout-à-fait intertropical ; mais nous le citons parce qu'il pourrait être poussé vers nos côtes par les oragas.

XCVI. CENTRIQUE, Centricus. L. Corps comprimé, tranchant en dessus , plus ou moins couvert de plaques articulées ; bouche sans dents , museau plus ou moins en flûte ; deux dorsales.

319. C. Bécasse, Centriscus Scolopax L. Bloch. pi. 123. f. 1. Enc. pi. 21. f. 69. Lacép. pi. 74. f. 5. Rondel. lib. 15. cap. 5. Solenostomus Scolopax Risso. Vulg. Bécasse, Soufflet, Tronibetto (département du Var). Sorte de cuirasse de la tête à la première dorsale ; couleur générale gris-rosacé; bec très long, cylindrique, à bouche terminale oblique; yeux très grands; les deux dorsales opposées à l'anale ; première dorsale à quatre piquants , dont le premier plus long est serreté; deuxième dorsale, seize rayons (pectorales, dixsept; ventrales, cinq; anale, dix-huit); écailles petites sur les côtés; caudale un peu arrondie.

Cette espèce, longue de 15 à 18 centimètres, est assez rare sur nos cotes, soil de l'Océan, soil de la Méditerranée, élant surtout interlropicaîe.

C'est encore le Silurus cornulus L. ou Macroramphosus de Lacépède: Chardonneret de l'Encyclopédie'.

3:20. C. Sumimtt, C. Velilarts Pallas Spieil. 8. p. 36. pi. 4. f. 8. Amphisile — Ciw. Bdc pi. 86. i'. 357. Museau prolongé, avec lignes saillantes de chaque côté; corps oblong, un peu aplati; dos couvert de larges pièces écai lieuses donl la postérieure porle une poinle raide serrelée, formant partie de la première dorsale avec deux aulres aiguillons, la deuxième petite sur la queue à douze rayons; couleur générale nacrée avec nu.mces azurées sur le dos; ventre à reflets dorés; piquanls au-devant de l'anus; anale étendue et caudale tronquée.

C'est une petite espèce longue de 5 à 8 centimètres, rare et accidentelle dans nos deux mers.

BLENNÏE LENTEQUE , N° 96, PL. 1.

Blennius Iientecsas.

Corpore oblongo , sub-compresso , maxillâ super tore — prœllongâ ; fronle depresso ; maculis grisco-alris sparsis.

Cobps allongé, un peu comprimé, long de 9 à 15 centimères.

Tète grosse , par rapport au volume du poisson , à mâchoire inférieure plus courte ; dents fines , serrées, sur une seule rangée; front obtus, aplati en devant;

œil très grand , placé près du front ; opercules anguleux-obtus en arrière, ponctués de brun comme le reste du corps.

Coloration, corps grisâtre à la partie aalériou<e avec des taches noirâtres ou noires 1res petites et piessées, brunâtre à la parlie postérieure, avec des tacbelures moins prononcées.

Ligne latérale, très rapprochée de la nageoire dorsale , recliligne jusque vers l'opercule , et là se recourbant vers le haut.

Nageoire dorsale unique, à trente rayons, et un peu échancrée vers le neuvième et dixième rayons; les rayons vers la queue étant les plus longs, allant de la tète à ta caudale.

Jugulaires à deux rayons chacune, dont le plus long est l'extérieur ; les deux libres vers leur extrémité.

Pectorales placées au bas de la tète derrière les opercules, allongées, tachetée* el à douze rayons.

Anale à dix-sept rayons, raides et un peu aigus, partant un peu en arrière de la tète pour rejoindre la caudale.

Caudale arrondie à son extrémité; ayant huit rayons, el traversée par deux cercles brunâtres.

Observation. — Ce poisson ressemble en petit à YÂnarhkus Lupvs, mais, outre les caractères génériques, el sa caudale arrondie etnonbjfurquëe, il est toujours d'un petit volume. C'est peut-ëlre le Pichichy que Ton pèche auConquet, sur nos côtes.

BLENNIE BRUN, N° 97, PL. 2. ISleiinitBS hruianeais.

Corpore clongatOj, compresso, fusco-brunneo , immaculato; maxilla superioribreviora; dorsalliâ longitudinaliter elongatâ, abbreviatâ sub-spinulosâ; jugularibus brevissimis quibusque bispinosis.

Corps allongé , très comprimé , long de 10 centimètres; comme strié transversalement du dos au ventre.

Tète petite , très comprimée ; mâchoire supérieure plus courte que l'inférieure; opercule grand, arrondioblong ; œil petit près le front et bien latéral.

Ligne latérale rectiligne , peu marquée , presque médiane.

Dorsale longeant les trois-quarts du dos et joignant la caudale.

Jugulaires courtes, formée par deux petites épines chacune, dont la pins longue est en dehors.

Pectorales oblongues, petites, à sept rayons.

Anale membraneuse , presque de la moitié du corps, joignant la caudale, et très brève.

Caudale un peu oblongue , arrondie à son extrémité.

CLUPÉE ALOSETTE , N° 304 , PL. 3.

Cltapea Alosetta.

Corps allongé, comprimé (un peu de la sardine), à écailles assez caduques.

Tète moyenne, h mâchoire supérieure plus courte, éehancrée en avant , noirâtre et ponctuée de noir à la partie antérieure, avec une dépression longitudinale en dessus, bordée à sa partie arrière et placée entre l'œil, le museau et le front, creusé régulièrement en triangle; dents fines et écartées, mais à peine sensibles à la mâchoire inférieure; langue épaisse picquetée de noir ; bouche assez grande ; œil grand , à prunelle noire et iris jaune ; tache rougeàtre en dessus de l'œil.

Dos un peu arrondi , vert-brun ; tache brune en croissant , un peu derrière l'opercule.

Côtés argentins, à reflets un peu jaune-bronzé vers la tête ; quatre lignes interrompues en dessus de la ligne latérale, formées de petits points noirs couvrant les écailles , lesquelles sont petites.

Ventre à carène aiguë, très dentelée, depuis la tête jusqu'à l'anale.

Ligne latérale presque insensible , surtout en allant vers la queue, située peu au-dessous du dos, et composée de petits points noirs sur deux lignes se courbant surtout vers les ventrales.

Dorsale à dix-huit rayons, un peu jaunâtre, ondée de noirâtre.

Pectorales à treize rayons.

Ventrales à neuf rayons et blanc-grisâtre , avec un petit appendice oblong en dessus et à sa base.

Anale courte, peu étendue, blanchâtre et à vingtquatre rayons.

Les pectorales, ventrales et anales brunâtres, à base rougeàtre.

Caudale grande, bien fourchue, jaunâtre, à bordure noirâtre à son extrémité , piquetée noirâtre à sa surface , à vingt rayons.

Observations. — Ses différences d'avec la Chipée rousse tiennent à sa carène , très dentée , à ses dents manifestes, plus obscures dans la Chipée rousse; sa ligne latérale l'éloigné complètement des jeunes Aloses, et , en supposant que l'on pût démontrer que c'est une jeune Feinte , ce serait au moins une figure concourant à l'histoire de cette espèce, ayant observé que les jeunes Feintes , doubles à la vérité de notre Alosctte , n'avaient encore que trois à quatre de toutes les taches longitudinales qu'offrent les individus adultes.

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