à 5 centimètres

® : 7 à 10 centimètres.

Œuf ellipsoïde, long de 85 u, large de 45 u, lisse, à trois enveloppes ; il contient un embryon strié couvert d’épines avec des crochets.

ATOS V.— Acariens.

Dans les Acariens, la famille des Tyroglyphinés comprend de tout petits animaux vivant souvent par myriades dans les matières alimentaires qui subissent un commencement de fermentation.

Les plus vulgaires sont :

Tyroglyphus farinæ ;

Tyroglyphus siro ;

Tyroglyphus longior ; qui vivent dans les fromages, surtout sous la croûte, dans la farine, dans le pain, sur les gousses de vanille et dans beaucoup d’autres matières alimentaires. :

Ils peuvent donc être entraînés dans le tube digestif avec les aliments et leur présence dans les matières ne devra pas étonner.

Ils ne paraissent pas pathogènes, mais, toutefois, en grand nombre, ils peuvent produire des troubles : catarrhe stomacal et intestinal.

TYROGLYPHUS FARINÆ. — G : long de 330 y, large de 160 um; 9: ovigère, longue de 600 x, large de 300 ; nymphe hypopiale longue de 200 p.

TyRoGLYPHUS siRO. — & : long de 500 x, large de 250 x ; 9 : longue de 530 u, large de 280 4.

TyRoGLYPHUS LONGIOR. — & : long de 550 u, large de 280 & ; 9 : longue de 610 y, large de 280 y.