NOUVELLE-ECOSSE
COLOMBIE BRITANNIOI K.
Ces statistiques indiquent une Ijaisse considérable dans la production des fruits sauf en Colombie l)ritannique.
Il faut ajouter à ceux qui précèdent toute la série des " Petits fruits w, tels que groseilles, fraises, etc.
La culture de la vigne est presque entièrement localisée dans les districts méridionaux de l'Ontario
Production du raisin.
PROVINCES
Ontario
Québec
Nouvellc-I'leossc . .
Colombie l)ri(anniquc
Livres.
Livres.
5,rvi3
(surtout Lincoln et Welland). On produit aussi du raisin dans Québec, Nouvelle-Ecosse, Colombie britannique, mais en quantité beaucoup moindre.
Depuis quelques années il existe au Canada des coopératives et syndicats de producteurs de fruits, des associations pourremballage des fruits, la recherche des débouchés, des bourses aux fruits, etc.