FIXATION D'UN PRIX MINIMUM

On a proposé tout d'abord de fixer un minimum au prix de vente du vin.

Des sociétés d'agriculture, des syndicats ont essayé, en se basant sur des données plus ou moins certaines, d'attribuer des prix aux diverses qualités, dans un bulletin hebdomadaire ou mensuel.

Ces prix peuvent servir d'indice, mais comme ils proviennent non des rapports de l'offre et de la demande, mais des tendances des vendeurs ou des acheteurs, ils ne sauralent s'imposer aux uns ou aux autres.

On à proposé aussi de faire fixer par les municipalités, comme cela exisle déjà pour le pain et la viande, un prix qui serait Lout à la fois maximum et minimum.

Tous ces procédés d’un autre âge ne sont pas du domaine pralique.

DE L'OïDIUM A 1910 375

VALORISATION

D'aucuns ont pensé à l'intervention de l'État sous la forme d’une valorisation. Ce système ne consiste pas dans l'établissement d’un prix minimum légal ; c'est l'absorption, où plus exactement l’accaparement par l'État de la quantité qui pèse sur le marché. Le précédent qui a été mis en avant n'est autre que celui des cafés du Brésil.

Le 26 février 1906 était signée entre plusieurs états du Brésil l'entente où « Convenio de Taubate.» D'après cette entente le gouvernement brésilien acheta 8 millions de sacs de café au prix minimum de 55 milreis les 60 kilos et les frais furent couverts par des emprunts qui atteignirent 15 millions de livres sterling et par une taxe de 3 fr. à l'exportation. L’essai ne fut pas heureux ; l’année suivante, le cours du café continua à baisser de 47 à 36 francs les 100 kilos — et l'État brésilien, couvert de dettes, ne put que regretter sa fâcheuse tentalive.

Le système pourrait à la rigueur réussir pour nos vins, parce que l'écoulement s'en fait presque entièrement sur le marché nationalet que, bien protégés, nous n'avons pas à subir la concurrence de l'étranger ; mais, en outre des difficultés financières qu'elle présente, une telle innovavalion est trop contraire à nos mœurs françaises pour que l’on ait pu prêter altention à ses promoteurs.