‹ Essai Historique et Économique sur la Production et le Marché des Vins en FranceChapitre 15 sur 131 · LES ROULEURS-CHARGEURS DE VINS · texte numérisé non relu

LES ROULEURS-CHARGEURS DE VINS

À Paris, de temps immémorial, les tonneliers avaient rempli, sur le port, les fonctions de déchargeurs, chargeurs et rouleurs de vins, le prix des travaux inhérents a leur profession fut tarifé à différentes reprises etnotam- .

(1) BorcEau. Registre des métiers.

(2) WaLrziNG. Cité par LEVASSEUR,

ment l'ordonnance du 30 janvier 1350 de Jean le Bon disposait : «que pour relier une queue, les tonneliers auralent ès village 16 deniers et à Paris 18 deniers. »

Le 26 décembre 1398, Charles VI approuva les statuts de la confrérie que formaient les tonneliers, soit à Paris, soit dans les provinces.

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