I. Modet ^eaploiUUion de la propriété

Au moment où les plus anciennes chartes de Saiot- Uilaire (vin* et ix* siècles) font mention des biens de la communauté, nous y voyons figurer les numdpii, coUmi, vilHi tervi et aneillœ, attachés à la glèbe et qui se transmettaient avec le sol, en un mot tout le personnel rural des Gallo-Romains> qu'on retrouve à chaque instant dans les chartes et qui leur donne jusque dans les moindres détails un cachet d'incontestable authenticité.

A.U X* siècle, les terres étaient exploitées par des co- Ions, hommes libres ou serfs, par des fermiers ou par les propriétaires héréditaires du sol, obligés à certaines redevances.

DiqitizeabyG00»^lc

Le bail des terres était consenti parfois à prix d'argent, mais, dans le plus grand nombre de cas, moyennant nne redevance on nature, que le colon transportait dans la grange du propriétaire foncier.

Les baux mentionnent & peu près toutes les céréales cultivées de nos jours, le froment, le seigle, l'orge d'hiver et la baillarge, l'avoine, te millet ■ ; nos plantes textiles, le chanvre et le lin ; en fait de légumes, des haricots, des fèves, des oignons. Les redevances consistaient en volailles de toute espèce , en un certain nombre de douzaines d'alouettes , et même du poisson de mer et d'eau douce. Les procurations et potattons qui accompagnaient le droit d'hébei^ement (c'est-à-dire le logement, le feu et la lumière) étaient composées surtout de lard, de volailles, de. poisson et de fèves-

Les habitations rurales prenaient les noms de manilù, villa et vUlîtla, selon leur importance, et ceux qui les occupaient, ceux de ruttià, manentes et villani, d'où ces appellations, prises depuis si souvent en mauvaise part, de rustres, de manants et de vilains *.

L'ensemble d'une exploitation rurale comprenait le ma$ ou la borderie , avec graoge et celliers pour abriter les récolles; la cour ou placistre, qui précédait les bâtiments; le jardin (ortilis), fournissant les légumes; le verger (viridarium)^ qui donnait les fruits; l'oucbe (pcha)f

* Les baox à moitié fruit Etipulaient Don-seulement le partage des gnina pan , nettoyés et marcAcnuf/, mais encore celui des mélanges (moituror) DU méteîls , et même celui des criblares de toute espèce (volgrana, baMia et jjapalz),

* Pour tous ces mots et ceux qui suivent, voir chartes de Saint-Bi-laire , t. xit et xt , pa$iim.

DiqitizeabyG00»^lc