CHAPITRE XXX
PRIX DES DENRÉES, MARCHANDISES, MAIN- D'ŒUVRE , etc.. DANS LE XV SIÈCLE.
( Extrait d'un compte de dépense de Pnôpital ou Maison-Dieu de Bayeux , rendu en 1 466 • manuscrit in-tfsur parchemin.)
Vendu un poullain , lequel n'estait proufl&table pour garder 20 s,
Payé au Roy noslre sire , pour le fïeu Bottin , 3 r boisseaux de fourment, évalué chascun boissel, à 1 s. gd.
Pour ung tounel de caulx,prins à Beniièresi 5 $.
Jl)6 E$SAI mSTOMQUE
Pour un soc à charrue io.s. v . , * Pour la moulte d<e trois sextiers de broys pour faire de la cerveise 5 s.
Pour, 4 boisseaux de sel blanc,prins à Isigny i Ç s.
Pour deux boisseaux de sel gris , prias a Caea , y compris le coût et la dépense du varlet ^4 s. .
Pour deux jeunes vaches , achatees pour demourer au recouvrir 41- i o s.
Pour une livre de candelle 9 d. ^ , t
Pour seisante livres de suy , pour fere de la candelle • à six deniers chacune livre. >
Pour le cuyre et en faire delà candelle 2 s. 3d.
Pour une once de, safran pour. la prouvision de la cuisine 5 s.
; ,pour unejivre decomin r P<>ui; la. cuisine i.a d^ Pour un quarteron d'arusde Chynon , pour poudrer les croquillons , que l'en baille aux petiz,
cn£ans6(). . \-..« . . • .. . I w -
Pour un porcei gras,, poiifcla prouyision (Jtadit
hostel 27 8. 3d. , .
Pour 1 5 pots de cerveise prinse en ville j pour
ce que celle de Uhostel estait faillie , à /±d. le pot. Pour 54 livres de bieurre a 6 d. chacuue livre. Pour une livre de suy battu 1 5 d. , „ Pour deux raille (le. pierre argenne ( ardoise ) r
prinseà Planquery 4^ s. 6d. . ^
Pour piler 1 9 livres de cambre 18 d. "
i'^Ji/iJi *SOJcliT<l 'in-"-', r USD ! ■ .r;,n , : U J , »
Pour quatre carretées de sablon , prinses à la sabiomère Caillet , pour chacune 4 d.
Pour 4 carretées d'arguille , pour chacune 4 d.
Pour deux pouches dé querbon pour la cuisine
Pour la fachon de 45 aulnes de teille de cambre