L ALLAITEMENT

faire cesser les cris d'un malheureux enfuit , le gronde, le menace, le secoue de la manière la plus violente. Elle atteint quelquefois son but, mais c'est lorsque sa victime succombe de fatigue et de douleur.

Le cerveau n'est pas le seul oi^ane. qui coure des dangers dans les agitatiotis trop fortes. Lorsqu'on fait sauter les enfàns, lorsqu'on les élève brusquement en l'air , avant que leurs membres aient acquis assez de fer?

meté , les os encore cartilagineux ne peuvent

supporter les efforts que ces mouvemràs né'

cessitent et leur violence peut détï*uire Tadmirable symétrie dont la santë et la beauté du corps dépendent également. CrâîgAez^ Jenny, ces jeux funestes et ne soù£fréz pu que votre fiVs en soit jamais l'objet.

Lorsque vous le tiendrez dans vos - bras , changez-le fréquemment de positiotif; L'habitude de le porter d'une seule manière powv rait rendre ses membres contrefaits. Par la

r. ALLAITKMEHT. I 77

momc raison donnez lui alternativemtmt )'ud et i'atitre soin , et couchez-le tantôt suc un côté et tantôt sur un autre.

Kntre lu second et le troisième mois , rem* placez le.s premiers vètemens de votre fils par lU's clioinisfs et de petites robes sous lesquelles vous attncherez ime couche. Plus tardvoiu supprimerez cette dernière et lorsqu'il en sera leinps, V!iii^ lui doiinerez un petit lit semblalili- aux noires. Ne le couchez jamais sur la |)liiii)#; elle absorhc et retient la matière de la liaiispii'ation, ainsi que lesautres impuretés; elle délriiit l'éuerfiie de la peau, énerve tout le SX sii iiH- et le dispose par là à contracter f«- (ileiueiii des maladies. Ln matelas et des oreif- In-; .le i riii sont bien préférablt^; moins 1I1.1111I-. iK i-endi-i>ril vtilre til.s phiH robuste l't plus sain, et ne l'exposeront pas à i'inlliii'iiM' lie-. \.i|>eiirsuiiisibles dont se charge la

rliiTc .leimy , tels sont les soins qui th>i-

1^8 L AÎTAnfMKKT.

vent rendre l'allaitement heureux. Cependant

comme après vous être montrée propre à cette fonction, vous pourriez avant son terme cesser

de rétre momentanément ou d'une manière absolue, je dois vous indiquer les moyens de nourrir artificiellement votre fils^ jusqu'à ce que vous puissiez reprendre cette fonction ou que vous ayez trouvé celle qui doit vous remplacer.

Déjà nous avons vu quelques-unes des raisons qui peuvent rendre ce mode d'aliAentation nécessaire. D'autres circonstances peuvent encore forcer de l'employer : dans une longue traversée, par exemple, lorsqu'une mère vient à perdre son lait; et même, lorsque dans nos cités, nous manquons de nourrices choisies, cet allaitement peut être moins dé&vorable encore que les mauvaises mains entre lesquelles il faudrait remettre nos enfans. Mais en général , on doit s'en abstenir à moins que ce ne

soit momentanément. En effet, quoiqu'il soit

L ALLAlTf.MEN T. 1 79

possible (l'élever ainsi des enfans , on les voit presque toujours alors se développer moins vite, rester pâles y languissans et bientôt dépérir.

Lorsque les circonstances ont fait adopter ce mode de nourriture, le lait des animaux domestiques, pris immédiatement au trayon , est toujours celui quej'on doit préférer. Il possède une saveur particulière, un principe volatil qui se perd rapidement par le contact de l'air. Au pis de l'animal, ce liquide est pour ainsi dire vivant, et lorsqu'on le reçoit dans un vase pour le conserver, lorsqu'on le chauffe pour le donner à l'enfant, ses parties les plUs subtiles et les plus essentielles s'évaporent, se dissipent et ses qualités bienfaisantes sont beaucoup moins actives.

De tous les animaux, la chèvre est celui qu'on habitue le plus aisément à se laisser téter par le nourrisson. Bientôt elle le reco»-

ait, s'attache à lui d'une manière étonnante, et d'elle-même elle se dispose autour de son

1 8o ï/alla-itkmewt.

berceau pour qu'il puisse saisir le pis avec plib de facilité.

Le lait de chèvre n'est cependant pas celui qui par sa nature devrait mériter votre choix. Le lait de jument et surtout celui d*ànes$e. se rapprochent davantage du lait de la femme; si ces animaux pouvaient être dressés comine la chèvre , il ne faudrait pas balancer à leur donner la préférence.

Ix>rsqu'on a fait choix de Tanimal » il fJEiuf en prendre le plus grand soin. Ne le renferme! pas et gardez-vous de l'employer à de pénible» travaux. Il faut ralinienter avec des végétam frais. 11* conduire dans de bons pâturages. Iâ chèvre aime h\s coteaux; la jument préfcre une >t»rlc prairit* , et Tânesse les lieux où cn.i»" ftcnt h*s chardons. Eloignez la chèvre des haiei où rll(' broute irs sommités de l'épine et do ronces; c«'s iilimms altéreraient son lait.

Lors(|iif* vv li(p]ide ne peut être pris au tni\on de laninial, il ne faut pas le donnfr

L* ALLAITEMENT. l8l

pur, mais étendu, mélaDgé dans diverses proportions selon L'âge et les besoins de l'en&nt. Le petit lait clarifié et préparé sans acide (i), est de toutes les substances celle à laquelle il convient mieux de l'unir. Plus doux et plus sucré que les décoctions d'orge , de gramen et même quel'émulsion d'amandes, ce liquide rapproche de celui de la femme, le lait ayec lequel on le combine et l'enfant le prend avec plaisir. On coupe d'aliord ce lait avec deux tiers de liquide, puis avec moitié , enfin avec le quart et ainsi graduellement on en vient à le.donner pur, ce qui ne doit guère arriver avant lesixième mois.

Tant que l'enfant boit le lait coupé, il faut faire chauffer seul le liquide adopté pour le

(i) On l'obtient eu luittaut des œufi av«c ilu lait nouveau <|uo l'on fiiit liouillii' sur un feu inodéré. Ixti'Squ'il estpri!>, on j'elle le tout sur un filtre, afin d'obtenir le pfîtit lail sans mélange.

ïSa lAiTXAnKMntT.

mélange; le feu pourrait communiquer un mauvais goût au lait. Lorsque l'enfant est assez fort pour le prendre pur, il faut lui communiquer une douce chaleur au bain-marie , et n'en faire chauffer chaque fois que la qiiantité nécessaire. Sans cette précaution, on s'exposerait à faire boire aux enfans un lait prêt à tourner. Dans Tété on peut se dispenser de faire chauffer le lait. Afin de Tavoir toujours nouveau on traira l'animal deux ou trois fois le jour; on gardera le lait dans un lieu frais , et on le garantira du contact de l'air; il en conserve davantage ses qualités naturelles.

Pour faire prendre le lait à l'enfant , on se sert ordinairement de la cuiller, du biberon, ou dune petite bouteille dont on garnit le goulot avec une éponge. De ces trois procédés la cuiller est encore celui qui a le moins d'incon\énicns. La succion du mamelon artificiel, d I biboron ou de la bouteille peut attirer

LA LL AITEMENL. 1 83

beaucoup d'air dans l'estomac des enfeuds, leur causer le dévoiement et des coliques. Avec quelque propreté que Ton tienne l'éponge, outre la difficulté de bien Tassujétir, on ne peut guère empêcher qu'il n y séjourne un peu de lait très-prompt à s'aigrir. Un moyen préférable à ceux que je viens d'indiquer est celui dont on fait usage en Italie. U consiste en un vase garni d'un couvercle façonné en mamelon et pcicé à sou sommet d'un trou correspondant à un tube creux qui plonge jusqu'au fond du vase. La succion la plus légère attire le liquide dans la bouche de l'enfant. Ce petit appareil, très-simple, est facile à construire et on peut le varier indéfiniment.

Quelques médecins ont entièrement proscrit le lait dans lallaitement artificiel. Ils ont vanté , comme bien préférable , une espèce de panade coimue sous le nom de crème de pain. Voici le mode de préparation tel qu'il fut indiqué par la Faculté de Médecine:

i84 i.'ai.laitement.

a Du prend un pain de froment , qu'on partage par le milieu pour le faire sécher an four Ou le fait ensuite tremper dans Tean , pendant six heures; on le presse dans un linge, on le met dans un pot, on le fait l>ouillir dans unf quantité sufiisanle d'eau pendant huit heures, ayani soin de n^muer le tout de temps en temps avec uirf* cuiller, et d'y verser de Teau chaude à mesure qu'il s'épaissit sur le feu ; on y ajoute une ])iurée d'anis et un peu de sucre dans la projtnrtiou d'un gros d'anis ou d'une once de sucre par livre de pain : on passe ensuite le tout à travers un tamis de crin. Txirv qu'on se servira de cette crème ponr la iiourritiu'i' des eni'ans, un aura soin de n*eii faire réchjuiffer, chac|Mc fnis, que la rpianfiîé dont on :Mir:i lM*v>in. »

J/nsîi«;«' de ceflf' crème, adoptée par les adminisfraffiu's de l'hôpital d'Aix pour la nourriture di's eiifans trou\és, parait avoir éKsui\i (k cpuOipies succès. OpendanI ce nioveii

l'allaitement. i85

ne me semble pas devoir être préféré au premier qui, tout en s'élôignant du vœu de la nature, s'y trouve néanmoins encore plus conforme, puisqu'elle-méme a préparé le lait comme la nourriture la plus convenable à l'enfant. Qiiaud le lait de la mère n'est pas assez abondant, ou qu'il est temps enfin de l'associer à ufie nourriture plus forte, l'emploi de cette crème peut être d'un heureux secours.

CiOnune j'ai la Confiance la plus grande dans votre prudence et votre sagacité , je né vous fatiguerai pas, chère Jenny, par de plus longs détails. T^i tendresse éclairée que vous portez à votre fils suppléera facilement à ce que je puis avoir oublié. Votre Epoux, lui-même, ne re^ gardera pas comme au-dessous de lui de s'occuper aussi des petits soins qu'exigent les eu fans à la mamelle. Ses lumières, ses conseils, ses encouragemens, son active bienveillance assureront le succès de votre géné- HMise résolution. Je sais de quel œil il consi-

l 86 1.' ALLAITEMENT.

dèrc CCS homnies qui se piquent d'élever de l)c<iux chevaux, d\ivoîr des chiens parfaitemenl dressés, de posséder de superbes troiipeaui qu ils ont perfectionnés, et qui rougiraient si on les voyait prendre les mêmes soins de rétre auquel ils ont donné l'existence. C'est pourtant cet être qui doit un jour hériter de leur nom, de leur rang, de leur fortune! Peutêtre sera-t-il l'arbitre du sort de ses parens; peut-être même disposera-t-il de celui de Tétât! Qu'on se rappelle que le fier Caton, la gloire et l'arbitre de Rome , quittait toute espèce craffaire pour assister à la toilette de son fils au berceau. Mais où trouver aujourdliui des Caton?

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