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LS
UT
eau le matin
id.
eau et limonade limon. le matin eau le matin
limon.
eau le matin champagne
id.
On constate donc la chute rapide du poids avec
diminution de la produetion, d'acide carbonique et de
l'oxygène comburé. Mais pour celui-ci, un fait inté-.
ressant s’est produit, c’est que dans les premiers jours du jeûne il y a eu augmentation de la quantité d° oxygène comburé, ce qui à eu pour résultat d'aug-
menter au début la valeur du métabolisme de base. Dans la suite, il se maintient environ aux 2/8 du méta- -bolisme normal.
Nous transcrivons ci- on l'expérience faite par Bénédict chez un JéAnene de 31 jours. Au cours de
cette expérience, on n’a pas constaté d'augmentation. “<
de l'oxygène comburé au cours des premiers Ai du
jeûne. Er ë
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