ACIDITÉ DE L'URINE SUIVANT LES INDIVIDUS

heureux, qu'on me passe l'expression, useraient la chandelle par les deux bouts s'ils ne suivaient un régime convenable. Ilj aurait autophagie, le soir, sous l'influence de la fièvre, et le matin à jeun, la nutrition ne pourrait réparer l'organisme, car les combustions ne se feraient pas, faute d'aliments. Il est donc de la dernière importance de régulariser les combustions autant que faire se peut.

Quoique la fièvre et l'acidité marchent ensemble, nous ne voulons certes pas dire que les aliments qui sont la cause de l'acidité soient aussi la cause de la fièvre ; mais un fait certain c'est que les aliments pris le soir en trop grande quantité pourraient augmenter la fièvre, sinon la provoquer. Il est au contraire indiqué de prendre une nourriture plus abondante dans la matinée. Les repas doivent d'ailleurs se faire à heures régulières, ils doivent être multipliés et peu abondants.

VARIATIONS DE i/aCIDITÉ DE l/URINE DES 2 'l HEURES SUIVANT LES INDIVIDUS

Ces quelques expériences portent sur des adultes âgés de vingt-trois à vingt-sept ans, jouissant tous d'une bonne santé et placés autant que possible dans les mêmes conditions. La plupart, en effet, étaient internes à- la Charité lorsqu'ils ont voulu nous prêter leur bienveillant concours ; ils avaient par conséquent le même régime et étaient soumis aux mêmes occupations.