CHAPITRE XVI

DE l'accroissement DES SALAIRES RÉELS.

Une grande partie de l’accroissement de la force productive a été consacrée à raiiginentalion des articles de luxe ou de demi-luxe; ce n*est pas un résultat regrettable.— 11 est resté, néanmoins, une partie de l’accroissement de la force pro ductive {tour être employée en augmentation des salaires et des loisirs.

Recherches sur le taux des salaires dans les trois derniers siècles. — Comparaison des variations des salaires avec les variations du prix du blé. — Sous Élisabeth un travailleur ordinaire gagnait un quarter de blé en 48 jours, il le gagne aujourd’hui en une dizaine Ue jours. — Calcul analogue pour lu riance.

De la hausse des salaires dans l'industrie manufacturière. — De la hausse dans les métiers urbains : la rémunération des ouvriers boulangers à Paris depuis 1830; elle a augmenté de 80 p. 100.

Cause particulière qui facilite les accroissements des salaires dans la grande industrie : part de plus en plus faible que représente le salaire dans le prix de revient des produits. — A une hausse des salaires ne correspond pas une hausse, dans la même proportion, de l’objet fabriqué.

A l’élévàlion des salaires en argent correspond-il une amélioralion réelle de la destinée de l’ouvrier? — Coup d’œil sur le mouvement des prix et sur les budgets des ménages d’ouvriers, — Proportions des dépenses du logement, du vêtement, de la nourriture et des dépenses diverses dans ces ménages. — Le prix des vêtements a baissé; les dépenses diverses n’ont pas haussé; le prix du pain et des articles d’épicerie a plutôt fléchi; seuls le logement, la viande et quebiues autres comestibles ont haussé. — La généralité des salaires a haussé de 80 p. lOU depuis un demi-siècle; les dépenses de la vie de l'ouvrier ne se seraient accrues que de à 25 p. 100 dans la même période, en supposant que le régime fût resté le même.

Les cinq périodes différentes de la vie de l’ouvrier : les deux périodes largement productives et pouvant offrir de notables excédants de recettes; le service militaire sur le continent prend lu plus grande partie de la première de ces périodes fécondes. — Le travail des femmes et des enfants est utile, au point de vue économique ; il ne déprime pas, autant qu’on le prétend, le salaire des hommes.

Augmentation de la cunsuuunalion de lu viande et des différentes consommations depuis cinquante ans. — Qu’il est impossible d'expliquer cet accroissement sinon par une amélioration de la destinée de l’ouvrier. — Exemples 438

TAELE DES MATIÈRES.