VINS ORDINAIRES

VINS DE LIQDEUR

en futailles.

en bouteilles.

en futailles.

en bouteilles.

hectolitres.

hectolitres .

hectolitres.

Il a été expédié de Marseille, en 1839, pour les ports français de rOcéan , 60,000 hect. vins , et 6,500 hect. eau-de-vie, plus 5,500 hect. eau-de-vie pour les ports français de la Méditerranée.

Marseille possède 65 chaix en activité. Ils manipulent annuellement 400,000 hect. de vins ordinaires et environ 10,000 hect. vins de liqueur, qui sont ensuite livrés à la consommation ou expédiés à l'étranger et aux colonies , en barriques , dites bordelaises , de 27 à 30 veltes, ou 224 litres, et en caisses de 12 bouteilles.

Sur les 400,000 hect. mentionnés ci-dessus, 260,000 appartiennent aux départemens limitrophes , et surtout au Var, et 140,000 au département des Bouches-du-Rhône (1).

Nos 65 chaix occupent 325 ouvriers. Leurs produits consistent en

180,000 barriques vin , à 40 fr. (1). . . 7,200,000 fr.

110,000 caisses de 12 bouteilles , à 8 f r 880,000 »

A Reporter,

(1) statistique , t. iv, p. 639.

(2) Ces prix sont ceux de 1830. En 1842, la barrique ne se rend plus que 28 à 30 fr . , excepté les qualités supérieures qu'on expédie à Bourbon et dans l'Inde , «t qui valent 40 à 45 fr.