PARFUMERIE

Nombre des élablissemens à Marseille. — Valeur des produits. — Exportations.

Cette industrie est fille de la Provence si riche en fleurs odorantes. Dans l'antiquité, les articles de parfumerie et tout ce qui servait à la toileite des dames romaines se fabriquaient dans la Provence (1).

Grasse est le siège principal de cette fabrication. Elle envoie à Marseille une grande quantité de produits, soit pour la consommation, soit pour l'exportation. Notre ville néanmoins possède 7 élablissemens qui occupent 50 ouvriers des deux sexes et produisent pour une valeur d'environ 400,000 fr.

L'exportation pour l'étranger est assez considérable. En i828 , elle fut de 80,000 kil., dont 3o,000 aux colonies.

De 1839 à 1841, elle a été comme il suit :

Parfumerie exportée de Marseille.