CAR — CHI

CARREAU , ajoutez que dans la campagne ce mot se prononce carriâ.

CARTILLER, V. a. mettre à quartiers.

CEBE, s. f. oignon de l'année [irécédenle , replanté au printemps afin d'en avoir de primeur pour les ragouis; ciboule. En provençal, oignon se ôh cibo ou sebo , etc., ciboule, ceves (Lacombe). Du latin sœpa,

Depeu qui vy Jeanneton En fricassant de la sebe.

[Rolea divisi , etc. p. 94.)

CEMENTIÉRE (s'mentière) , s. m. le cimetière, directement venu soit du latin, cœmeterium , ou mieux du roman cementeri; en vieux français , cemetaire.

CHA-POI. (Voir Cha-Petit.)

CHARGî^OlRE, s. f. (Voir Tkibert). Chargeoire est usité à Saint-Uomans-les-Melle.

CIIAVANE^ (chavania) , s. m. faisceau de poignées de chmvre sortant du royour et que l'on dispose ainsi pour les faire égoutier.

CHAVER , V. a. creuser, et surtout creuser sous quelque chose, sous un mur, par exemple. Du latin cavare, creuser.

CHEBR4TE, ajoutez : vient du roman ca/>refa, jeune chèvre.

CKEBRIE , ajoutez : la chebrie dite chevrie, chevrette ou chèvre dans le Gatinais, la Bourgogne et le Limousin , était autrefois une espèce de muselle connue dans ces provinces sous le nom de 5e</o» et dans d'autres sous celui de loure.

CUÎSÉRE ou CHISIÈRE , s. f. espèce de panier, le plus gouveut sans brelière et sans couverture , qui sert à faire sécher des fromages. (Aubigné.)

CHIPOÏSEAU , nom d'une plante que nous croyons être la cucubale. Dans le pays Messin on l'appelle pefarc?, parce que les enfants ( comme dans nos contrées ) s'amusent à faire éclater le calice de sa fleur, ce qui produit une légère détonation.