ALGUES

Aigæ. DC., EL Fr.2,p.1.— 4lgarum gen. Juss. |

Sous le nom d’Algues, je désigneici , comme je lai déja fait dans la Flore Française, les Algues aquatiques seulement. Parmi ces plantes

j'apercoïis qu’il n’en est aucune qui soit vénéneuse où même suspecte , que toutes jouissent de propriétés hysroscopiques très-remarquables À et offrent de srands rapports dans leur vésétation et leur composition chimique. Celles qui appartiennent au genre des Ulves, se font remarquer parce qu’elles servent d’alimens à l’homme daus divers pays: telles sont les Ua lactuca , U. umbilicalis ;, U. palmata, U. edulis, U. ciliata, U. saccharina, etc. Les Algues d’eau douces , qui par leur texture ont du rapport avec les Ulves augmenteraient sans doute cette liste , si leur petitesse avait permis de les utiliser. Plusieurs Ulves et quelques Fucus jouissent d’une propriété singulière :

c’est d’exsuder de petites molécules d’une matière sucrée, lorsqu'on les fait dessécher après les avoir lavées à l’eau douce. Le genre des Ceramium se distingue en général par les propriétés plus ou moins anthelmintiques des espèces qui le composent, propriétés qui se retrouvent aussi dans quelques Fucus tels que le JF. helminthocorton. Avant de regarder cette propriété comme une anomalie dans cette famille , il faudrait déterminer si toutes les Algues marines n’en sont pas plus ou moins douées , ou si elle ne tient point à la nature des sédimens marins qui les imbibent. J’ai démontré,

dans un mémoire sur la mousse de Corse , que ce médicament n’est pas jamais pur dans les - pharmacies : on n’y trouve presque jamais qu'une petite portion , et une portion trèsvariable de son poids, de vrai Fucus helm:nthocorton ; le reste est occupé par des Corallines, des Sertulaires, des Ceramiums , au nombre de près de vingt espèces. Je crois que la famille des Algues peut être comptée parmi celles qui tendent , quoique avec quelque doute , à confirmer la théorie.