III: PARTIE

VUES RAPIDES SUR LES PROPRIÉTÉS GÉNÉRALES DES ORGANES DIVERS DES PLANTES.

L: but spécial de cet ouvrage a été de considérer les propriétés des végétaux , en les com- parant avec leur classification naturelle ; dans cette recherche , nous ayons été conduits à la nécessité de la distinction exacte des organes des Plantes , et nous avons remarqué que dans presque toutes les familles , les organes analogues jouissent de vertus analogues : ce résultat nous amène à rechercher s’il y aurait quelque ressemblance de propriétés entre les organes analogues des Plantes qui appartiennent à des familles différentes.

Si nous consultons le raisonnement à cet égard, nous trouvons que la plupart des propriétés des Plantes tiennent aux matériaux immédiats dont elles sont composées. Ces matériaux sont le plus souvent distribués par l'acte même de la végétation dans les mêmes parties ,

et par conséquent il est certains organes qui , quoique considérés dans des familles très-diverses, se ressemblent par leurs propriétés. Ce point de vue, de simple curiosité , ne mérite guère d’être traité en détail, et nous contenterons d’en citer rapidement quelques exemples,

Les racines considérées en général présentent de grandes diversités; mais l’observation anatomique les ramène , sinon à l’uniformité absolue, au moins à quelques principes. Ainsi on confond sous le nom de racines, un grand nombre de parties qui sont de véritables tiges , telles que les plateaux et les feuilles des bulbes, les souches souterraines des Fougères, des Marsiléacées , des Iridées, etc.; quelquefois même les branches inférieures de certaines Plantes, comme celles du Solanum tuberosum , du Viccia et-du Lathyrus amplhicarpos , etc.

Si nous nous en tenons aux véritables racines , nous y trouvons encore de grandes diversités , celles-ci tiennent en partie à ce que la racine des Dicotylédones est composée de deux organes ; le corps ligneux par où monte la sêve non-élaborée , et le corps cortical nourri par les sucs descendans : ces deux portions de la racine

‘ont souvent très-peu d’analogsie , et en général

le corps ligneux est fade, aqueux, inodore , et sans prppriétés bien prononcées , tandis que