EL ÉOCARPÉES

\ Elæocarpeæ. Juss., Ann. Mus. 11, p. 233. DC. Théor.:

Cette famille, toute composée d’arbres exOiques , est très-mal connue quant à ses formes ; | et moins encore quant à ses propriétés ; les fruits des Ganitres ( E/æocarpus) sont mangeables , mais très-peu usités.

HAUNLA RC RAA VIACEE ES.

Marggraviaceæ. Juss., Ann. Mus. 17, p. 357. DC. Théor. 214.

Les propriétés de cette famille , récemment établie , sont encore inconnues,

12 OCHNACÉES.

Ochnaceæ. DC. Ann. du Mus. 17, p. 410. — Magno-

; larum gen. Juss.

. -Les plantes de cette famille sont toutes dépourvues de propriétés un peu prononcées ; leur suc est aqueux; leur écorce n’a pas une amertume bien remarquable. Les voyageurs citent seulement le /Valkera serrata, pour la. saveur amère de sa racine et de son feuillage ; on l’emploie au Malabar en décoction dans l’eau et dans le lait comme tonique, stomachique et anti-émétique.

13 SIMAROUBÉES.

Simarubeæ. DC. Ann. Mus. 17, p. 422. — Magno=

liarum gen. Juss.

Le Qzassia et le Simarouba sont les deux seuls genres qui composent cette famille trèsanalogue à la précédente et encore peu connue; les écorces de ces.deux arbres, sont comme on sait , très - employées en médecine comme les amers les plus purs et les plus intenses que nous possédions ; ces écorces sont comptées à ce titre au nombre des meilleurs stomachiques ; toutes les espèces de cette famille , peu nombreuses il

est vrai, jouissent des mêmes propriétés ; le principe amer des écorces de cette famille présente des phénomènes chimiques qui lui sont particuliers ; ce principe est parfaitement soluble dans l’eau ; son infusion ne subit aucun changement par son mélange, soit avec les sels ferrugineux , soit avec l’infusion de noix de Galle ; elle précipite les nitrates d'argent et de plomb abondamment en blanc (1).

149 RUTACÉES.

Rutaceæ. Juss., gen. , p. 296.

En attendant que la classification des genres réunis aujourd’hui sous la dénomination de Rutacées soit établie d’une manière risoureuse, je continuerai ici à les réunir sous une dénomination commune ; je ne prétends pas nier cependant que les divers grouppes de cette famille ne puissent et ne doivent être avec avantage considérés comme autant de familles distinctes ; les caractères botaniques réclament cette division , et la différence des propriétés de chacun d’eux paraît la confirmer : on peut distinguer ici quatre tribus bien distinctes, les Zysophyllées, les Rutacées , les Diosmées et les Zanthoxylées.

DD 2 D D 5 mm

(1) Voyez Thomson, Syst. Chi édite,

Les Zygophyllées comprennent des plantes, les unes herhacées, les autres ligneuses ; les premières sont le plus souvent annuelles, et ont pour la plupart des propriétés peu exaltées, telles que les Fagonia , les Tribulus et une grande partie des By cop hyllum ; ; le Z. Tabago est cependant quelquefois employé comme an- thelmintique : les Zygophyllées ligneuses sont remarquables: par Pextrème dureté de leur bois; cette dureté qui est connue dans le Gayac, se retrouve au récit des voyageurs dans le ZV90pliyllum arboreum : toutes les espèces de Gayac sont remarquables par leurs propriétés excitantes : le bois et l'écorce des Gayacum offictnale et sancium, Sont d’une saveur un peu âcre etamère, et s’emploient principalement comme sudorifiques , diaphorétiques ou altérans : ils renferment une matière particulière, qui est le plus souvent désignée sous le nom de résine ou de gomme-résine ; mais qui diffère des résines , parce que, traitée par Pacide nitrique , elle donne de lacide oxalique et non du. tannin. Cette matière, qui jusqu'ici n’a pas été retrouvée hors de ce grouppe, porte lé nom de Gayacine. | |

Les Rutacées proprement dites, qu'on doit réduire au genre Auta et Peganum, sont en

général remarquables par leur saveur amère et

| Cor) un peu âcre, leur odeur nauséabonde et leurs propriétés excitantes ; elles paraissent agir principalement sur le système nerveux; la plupart, sur-tout celles où l’odeur est la plus prononcée,

ont été vantées comme emménagogues : telles

o sont les Rata graveolens et anoustifolia , et le Peganum harmala; on les a aussi indiquées soit comme anthelmintiques, soit comme sudorifiques.

Les Diosmées, que je réduirais volontiers au genre Diosma de Limné, qu’on peut diviser en plusieurs genres , ainsi que Wendland et Wilderson l’ont proposé , les Diosmées, dis-je, sont remarquables au milieu de toutes les Rutacées , parce que l'huile volatile renfermée dans les vésicules de leurs feuilles et de leur écorce est d’une odeur agréable ; la saveur en est cependant âcre : plusieurs d’entr’elles ont été vantées comme anti-spasmodiques,.

Enfin , les Zanthoxylées, où l’on pourrait réunir les genres Correa , Diplolæna , Ziéria , Phebalium ,; Dictamnus , Emplevrum , Jambolifera, Calodendron, Evodia, Melicopa , Zanthoxylon, Fagara , Ochroxylon, et peutêtre Cusparia, Ticorea, Galipea, Monnieria, les Zanthoxylées, dis-je, paraissent toutes douées de propriétés âcres , stimulantes ou toniques; les Fagara sont la plupart connus sous

lenom de Poivriers , ce qui fait allusion à:la saveur aromatique et piquante de leur écorce , de leurs feuilles et de leurs fruits ; les feuilles de presque tous les genres de cette tribu sont garnies de vésicules transparentes, pleines d’une huile essentielle aromatique , plus où moins chaudeet stimulante . Les Zanthoxylon clava, Herculiseifraxineumpassenten Amérique pour de puissans sudorifiques et diaphorétiques ;: ils sont sur-tout remarquables d’après M. Barton > parce qu’ils excitent violemment la salivation, non-seulement lorsqu'ilssont appliqués auxgencives, mais ce qui leur est tout particulier lorsqu'ils sont pris à l’intérieur ; on s’est servi avec quelque succès de cet excitant soit contrele rhumatisme ; soit Sur-tout dans les paralysies de la langue et des muscles de la bouche , moyen qui mérite une attention particulière de la part des praticiens expérimentateurs , et qui n’a point encore à ma Connaissance; été tenté en Europe, malsré le poids que mérite le témoignage de M. Barton. Le Zanthoxylon caribœum est regardé aux Antilles comme vulnéraire détersif et fébrifuge.…

Si le Cusparia (1) appartient réellement aux

(1) M. de Humbolt a découvert l’arbre qui porte Pécorce

d'Angustura, et lui a donné le nom de Cusparia febrifuga,

(95 ) auxZ anthoxylées (1), il se rapprocherait un peu par ses propriétés fébrifuges de celles du Zans thoxylon dont je viens de faire mention; on sait que son écorce célèbre sous le nom de Cortex argusiurae , est amère, astringente , tonique, stomachique , anti-dysentérique et fébrifuge. Dirais-je encore ici que les fruits du Pzelea sont remarquables par leur saveur amère et aromatique qui les a fait essayer avec quelque succès pour remplacer le Houblon dans la fabrication de la bierre ; mais la place du Ptéléa, dans l’ordre naturel, n’est pas encore bien déterminée. |