Cf. Horning, dans Zeitschr.fùr rom. Phil. XX
logie de Diez, et un verbe toouiller, brouiller, souiller, dont le mot actuel touiller est la forme contractée, sur l'origine duquel il ne s'explique pas.
Si l'on veut bien se reporter aux nombreux exemples réunis par M. Godefroy dans son Dictionnaire aux articles tooil, tooilleis, tooillement , tooillier et tooillure, on se convaincra que :
i° Le sens de « laver » n'existe pas plus en ancien français que dans la langue actuelle ;
2° Le verbe tooillier signifie « remuer, mêler, piler, souiller »;
3° La forme primitive est toeillier, ce qui ressort notamment de ce fait que le substantif verbal toeil rime avec conseil, vermeil, etc.
Cela étant, la seule étymologie à proposer — et si évidente qu'il est inutile de la faire valoir — est le latin tûdiculare, employé par Varron au sens même de « remuer, agiter ». Tûdiculare est dérivé de tudicula, qui désigne tantôt un moulin à broyer les olives, tantôt une cuillère à pot, et se rattache à tudes, marteau.