des chevaux, 226 des
genêts el bruyères, 288. — des moulins, 516.
Disettes, 628 et s.
Domaine lieffé, 28, 30, 52 et s. — uon
fieffé, 28, 30, 31. — ducal, 30.
Domestiques, 25, 26.
Donation d'hommes, 23. — faite par
le commun des paroisses, 142.
Drogues pour les bestiaux, 257 Droits d'usage. V. Usages.
Droiture, .59, 7."2.
Eaux (police des), 114. Régime des
.^ ~'.-"-- — "^ans les jardins, 487.
tbeuisterie, 351.
Eblêter, 305.
Erhalas, 376, 457, 462.
Echalotte, 493, 495.
Echiquier dus eaux el forêts, .i."6.
Ecluses (entretien des, 85, 523.
Ecolâtre des cathédrales, 176, 179.
Ecoles élémentaires, 176 et s., 733
Ecorce d'arl.res, 377. - de houx 355.
— de tilleul, 558.
Ecorcher les béies mortes, 257.
Ecriture des paysans, 181.
Eglantier, 3,N3, 737.
Eglise (iniluenue de l'i, xxxviii. Entretien des églises, 99, 148 et s.
Emphythéose, 46.
Emprunt déguisé. 221. — sous forme de bail, 53. V. Crédit.
Endiguements, 292 el s.
Engagement de terres, 53, 206.
Engrais, 261 cl s.
Enquêtes sur les droits d'usage, 341.
Enquêteurs des forêts, 337, 7,37.
Ensemencer (obligation d'), 80. V.
Seinaillcs.
Epargnement, 386.
Epervier, 615.
Epidémies, 628 et s.
Epinard, 496.
Epine, 353.
Epizooties, 632 el s.
Erable, 353.
Escorte (service d'), 78.
Espagne. V. Cheval, Chèvre.
Espèces cultivées, 317 el s. Essnrts. 398 et s.
Essieux en bois, 192.
Etalons bnnaux, 225.
Etal des persoinies, i el s. — des
terres, 27 el s.
EtouLlage, 311, 385. 7.38. Etoubles, .31 4. '
Etourneaux (redevai'ce d'), 58.
Eipin (rentes d') , 250. — d'hiver
ol5.
Examen d'un clerc, 180.
excommunication, H8.
c-xporlation prohibée, aîS.
Fabriques (origine des), 151.
Fagot, 367.
Faine, 378.
Fais, 571.
Faisance, 731.
Famines, 628 el s.
Farinagc. 520.
Farine d'orge pour les porcs, 246.
Fau, ou hêtre, 354.
Faucille et faux, 508, 735.
Fenaison, 273.
Fenouil, 490, 490.
Féodalité (principes de la), 27. Son influence, xxxvi.
Fer de cheval, t32, 232. 567. — de moulin, .524.
Fériés (jours), 119.
Ferme ou cens, 61. — prise par le commun des habitants , 144. V Bail.
Fermiers obligés de fumer. 260; île conserver l'assolemenl, 5i.V. Bail.
Ferron, 377.
Félage, 63.
Fêtes. V. Fériés.
Feu, 96, 173. Feux de Normandie, 174. Service d'éteindre le feu, 389.
Fèves, 326, 496.
Fèvres, 258.
Fiefferme, 45, 46, 50.
Figuier, ,505, 510.
Fil à coudre (fourniture de) 44.
Fléau, 513.
Flèche empennée de paon, 489.
Flottage, 364.
Foin, 273. Service de faire le — ,81.
— des parcs, 3i8, 370. Prix du —, 619. Carre de —, 569.
Foires tenues les iours de fête, 120.
— prises pour terme de payement, 60. Service de garderies—, 86.
Foieslage, 381.
Forestiers, 33T. Droits dûs aux —,
Forêts, 334 et .s. Légitimité des droits
d'usage, 155. Forge, 258, 376. Forgeron, 44, 1.32,
Formariage, 133.
Fou, 354. — de Noël, 373.
Fouage, 95. 96, 173, 733.
Fougère, 354.
Foulé (boisseau), 541.
Foulgage, 385.
Four, 145, 376. V. Chaux.
Fourche, 192, 250.
Founère, 113. V. l'arc.
Fourrages, 262, 314.
Framboisier, .">04.
Francs (hommes), V. Vavassetir.
Frône, 554.
Frescenge, âiS. Fresceneage, 385
Froc, 113.
Fromage, 247 et s., 568, 611 et s.~ anglais, 248, 734.
Froment, 320. — sert à brasser, 481.
Fromenlas, 315.
Frolage, 482.
Fruits sauvages', 378. Prix des —, 619. Arbres fruitiers, 497.
Fumage, 63.
Fumier, 2G0 et s., 454. Service de charrier le —, 79, 128. Obligation aux fermiers d'employer le — sur la terre affermée, 5i, 261.
Fusain, 354.
Gablage, 63.
Gachon, 545.
Gage, V. Prêt.
Gaives (choses), 106.
Gallesuie, 568.
Galon, 565. Galonage, 482.
Gants, 462. — blancs, 79, 250.
Garance, 352, 737.
Garde, ou cens, 61 —, district forestier, 357, 383. — des foires, 86.
— des moissons, 86. -■ des vignes, 465. V. Guet.
Gardin, 485.
Garenne jurée, 380.
Gâteau de noces, 70 et s.
Gaude, 328, 737.
Gelées extraordinaires, 630 et s.
Genêt, 288, 354.
Genévrier, 334.
Gerbage, 64.
Gerbe, 309, 571. — déliée, 310. Charrier les —, 51t. Tasser les —, 313.
Tenure à la — , 47:
Gerse, 240.
Gibier, 380. Rentes de —, 58. V. Animaux sauvages. Chasse.
Giroflée, 491.
Glan, 378.
Glanage, 310, 756.
Glane, 571.
Gloë, 366.
Glu, 314. V. Chaume.
Gluage, 311.
Godet, 545.
Grains (transport des), 70, 85. Prix
des —, 585. Graminées, 319 et s.
Granges, 311 , 312, 756. — des abbayes, 594 et s. Service de nettoyer les —, 81.
Grapin, 514.
Grappe, 571.
Graverie, 95, 115, 322.
Greffe, 497.
Grêles, 630 et s.
Grenier, 315.
Grève, 2S9.
Groseiller, 504.
Gru, 481.
Gué (réparation du), ) 48 Guède, 329 et s., 737.
Guéreter, 305.
Guerres, 628 et s.
Guet et garde, 102, 140.
Guide sur les chemins, 45.
Habitation (droit sur 1') 03
Haches, 192. '
Haiage, 132.
Haie, 34G, 588.
Hambourg, 48 i, 567.
Haquenée, 231.
Haquet, 568.
Haras, 226 et s.
Hareng, 180, 509.
Bastille, 618.
Herbage (droit d'), 584.
Herbes (droit de secondes), 274
Héritages partageables, 31.
Hersage, 306. Corvée de —, 80
Hêtre, 354.
Hide, 300.
Hivernage, 519. Labour d'— , 305.
Hiver (blé d'), 519. — rigoureux, 630.
Hoche, 542.
Hogàire, 2,0.
Homme ne signifie pas serf, 22.
Homme, sorte de marais, 276.
Hôtes, 5, 8 et s.
Houblon, 481.
Houx, 355.
Huche, 193. Hucher, 377.
Huile (prix de 1'), 619. Espèces d'— ,
324 et 325. — de noix, 509.
Hydromel, 484, 739.
Hyssope, 490, 496.
If, 355.
Immondices des villes, 262.
Inféodation de métiers, 45 et s.
Instruction élémenlaire, 175 et Intérêt de l'argent, 205.
Investiture, 92.
Irrigations, 272. Ivraie, 525.
.lacquerie, 125.
Jambe de porc, 70.
Jan, 551.
Jardin, 485 et s. Service de soigner le —, 85.
Javelle, 509, 571
Jeu de quilles, 378.
Joncs, 287.
Joubarbe, 401.
Journal, 556.
Journée de marche, 553.
Joute de roqs, t85.
Jortter (obligalion au nouveau marié de), 70 et s
Juifs, 196, 200.
Juinte, 365.
Juments dans les forêts, 369. V. Cheval.
Justice (adminisiralioti <lt! la), lOi.
Labour (espèces lie), 504, 305. — des
vignes, 453.
Laboureur de bras, 301. Considération des écrivains pour le — , 647.
Laine, 570. Brebis à — crépue, 012.
Prix de la —, 617.
Lait sOr, 248. V. Beuire, Fromage.
Laitue, 403, 490.
Lance (obligation de rompre une', 74.
Landes, 288, 289. — des forêts, 228,
Laurier, 510.
La vende, 491.
Légumineuses, 523.
Légumes, 493. Prix des —, 619.
Lentilles, 326.
Lépreux, 154, 733.
Léproseries, 154.
Let, 569.
Lettres (service de porter les), 84, 7.32. Liberté des vilains, 133.
Libres (hommes et terres), V. Va-
vaiteur, Vavassorie.
Lieue, î>33.
Lin (culture et préparation du), 82,
Liuières des forêts, 324, 376.
Lis, 490.
Livraisons faites aux hommes de
corvée, 88, 190.
Livrée de terre, 559.
Location (prix de) des terres, 575 et
s. V. Bail.
Logement des paysans, 191.
Loges dans les prairies, 275.
Long boel, 396.
Loups, 114, 381.
Maçons (service d'aider les), 83.
Maière, 482.
Main-morte, 135.
Maires ruraux, 105, 732.
Mancor, 302.
Marais, 280 et s. V. Dessèchement.
Marc, 569.
Marchande (mesure), 529.
Mare, 280, 755.
Maréchal, 44, 13-2,233,258,275, 755.
Marée (moulins de), 515.
Mariage (droit sur le), 68 et s. Comment le — était considéré, 188.
Marjolaine, 491. ^
Marne, 265 et s., 377, 399, 734. Service de marner, 79. Obligation «le marner, 261.
Marquet chevelu, 496.
Mars (blé de), 319. Avoine de —, 522.
Masure, 35.
Mauve, 490.
Mauvi,B8t.
Médecine exercée par les fevres, 258
Medo, 484, 759.
Mêlier, 3.56.
Mendiants, 173.
Ménestrel, 89.
Menthe, 491.
Mercuriale, 490.
Mercuriales des denrées, 587, 759.
Mérils, 510.
Merisier, 556.
Messes célébrées pour les propriétaires de forêts, 590.
Messier, 106.
Mesures, 526 et s. — de longueur, 550. — de superficie, 554. — pour les grains, 559. —pour les liquides, 564. — diverses, 568. Rapporis de quelques —, 546. Mesure 15o, 16e, etc., 541. — ou picotins, 546.
Métairie, 46, 50.
Méteil, 520, 757.
Metent, 544, 568.
Métiers inféodés, 45, 132.
Métiers, divisions forestières, 357, 737.
Meubles (bois pour faire les), 374.
