‹ Éstudes sur la condition de la classe agricole et l'état de l'agriculture en Normandie, au moyen âge;Chapitre 65 sur 68 · V. Chapeau · texte numérisé non relu

V. Chapeau

Punageur, 337.

. Gd-

l non

; bi- , 91.

Panel, 496.

Panis, 323.

Pannerée, 571.

Paon, 489.

Parc, 347, 370, 388. — au fourrière,

Parcage, 132.

Paroisses (création de nouvelles), 398, Foréls laissées en dehors de la circonscription des — , 592.

Paroissien; sens de ce mol, 172.

Parquet, 347.

Parquier, 337.

Pastoureaux, 125.

Palis, 278.

Pâturage dans les forêts, 369, 373.

Pâture commune, 60, 159. — Vaine — , 272 Obligation d'envoyer son bétail paitre sur le domaine du seigneur, 79, 264.

Paumelle, 32t.

Pauvres, 153.

Pavot, 325.

Paysans ou vilains, 3 et s., 14, 15.

Peaux (service d'aller veiulrc les), 82. V. Cuir.

Pécher, 504, 510.

Pense, 568.

Perche, 531.

Perdrix, 58.

Permaine, 500.

Persil, '.90, 490.

Personnes (élal des), 1 et s.

Pestes, 028 et s.

Picher, 505.

Picotin, 546.

Pied (service de), 78. Pied et Piedmain, 530, 739.

Pierre de laine, 570.

Pigamon, 490.

Pigeons, 259. Nourriture des —, 327,

Pin, 357, 510.

Pinsons (redevances de), 58.

Pinte, 564.

Pipe, 567.

Pivoine, 491.

Plaits (tenue des), 6, 86, 336, .185, 389. sous les ormes, 357, 738.

Planles d'agrément, 490. — pol.igères, 493. — médicinales, 490.

Platane, 357.

Plessis, 346.

Poids, 569. — de laine, 570.

Poinçon, 567.

Poire de Hase, 558, 501. — d'Angoisse, 501. — de S. Rieul, riOl. — précoce, 503. — des foréls, 579.

Poiré, -471,610.

Poireau el poirée, 490, 493 et s.

Poirier, 368, 50!.

Pois, 326, 496. — blancs, 53, 327, 620. — communs, 327. — gris, 527, 090. — ramiers, 327. Polage aux —, 191 , 327. — pour les pigeons,

Poise, 568.

Poisson (gros), 143. Ucdevances de

Poissonnier fieflc, 44.

Poix, tJ57.

Police rurale, 104 et s.

Pommes de RiL-hanlj i!)8. — de permaine, 500. — de Roger, 500. — (le Oormeillcs, 500. — sauvages, Ô78, 477. Epoc|ue de la recolle des

— , 379. Récolte des —, G-J4. Service de cueillir et pressurer les —, 47C. Redevances de —,474. Pommes pour faire la céiie, C2t.

Pommier, 35}<, 498, 510.

Ponts, HiJ, 140.

Population, 172.

Porc, :242 cl s. — dans les villes, 245.

— errant dans les rues, 215, 7.'^4. — dans les foréis. 245, 569. Nourriture des — , 240. Service de garder les—, 82. Prix des —, Gtl. Boucherie des — en décembre, xxxi, 245. — jugés et condamnés, 107.

Tête de — cru présentée dans un bassin, 89. V. Jambe.

Porcage, 05, 385.

Porcher fielté. 44, 24 i.

Porcheries, 21 î.

Pot, 5Ci. — d'Arqués, 518.

Potage aux pois, 19I, 327.

Potager, .493.

Potée, .571.

Potée de grange, 312.

Potel, 565.

Potier, 377.

Poudrage, 38i.

Poulage, 63.

Poulain, 231.

Poules, 259. Redevances de — , 57,

Pourporl, 62.

Pourpris, 38.

Poutre, 231.

Pouvoir de l'argent, 573.

Prairies des grandes rivières. 273.

Prayer, 275.

Prés, 273. Arrosement des —, 273.

Dime des —, 97. — salé, 240.

Préage, 132.

Préaux, 486.

Précaires, 212.

Pressoir. 460, 468.

Pressurage, 409.

Prêt, 200 et s. — sur gage mobilier, 202. — sur gage immobilier , 206.

— déguisé, 203.

Prévôt, 43, 86, 105.

Prise (droit de), 88.

Prisonniers ( garde et escorte des ) , 86, 389. . , ,

Privilèges (droit payé pour jouir de,,

Prix, 572 et s. — des terres, 575. — des grains, 585. — des boissons , 607. — des animaux , 610. — des fruits, foins, bois, etc., 619. — du travail, 622. — du fumier, 265.

Produit des terres, 575 et s.

Provisions (service d'aller chercher

les), 8i.

Prunelle, 379.

Prunes, 504.

Prunier, 497, SIO.

Puits (réparation des) 148.

Quadrant, 545.

Quarle, 54b, 504.

Quarteron de vergée, 535.

Quartier, 542.

Quarlonnier, 545.

Quêtes, lOt, Queue, 566.

Quilles (jeu de) , 378.

Rabelte, 325.

K ichat ou conversion de services pénibles , 125 et s. — de services inconvenants, 63. — de redevances à l'occasion (les mariages. 70 et s.

— prétendu de la taille des loups, 115. — de l'obligation de porter le champart, 49. — du transport du vin, 467. — du service de saigner les bœufs, 258. — ou abonnement de la moule, 522. — de droits d'usage, 249.

Raim poignal, 307.

Rais, 541, 542.

Raisin sans pépin, 497. V. Vigne.

Ramager, 375.

Kançoi), Ci3.

Raser les chevaux et les hommes ,

Rasiére, 542.

RaleUige, 275.

Rave, 495.

Récolle. V. Moisson.

Redevances, 50 et s., 381 et s.

Réformateurs des foréis, 337.

Regards , 56 et s. — de mariage ,

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