des forets

Relais de la mer, 289.

Relief, 67.

Religieux (détresse de certaines communautés de), 199. Bétail des —, 222, 692. Haras des —, 227.V. Moines.

Rémission (lettres de), 188.

Rente (constitution de), 211. Rapport de la — au capital, 213.

Rentière (mesure), .530.

Réparation des bàiimenls, 83. — des moulins 523. — des églises, 150.

Repas dû aux forestiers, 384. — de noces, 70. — dû par les seigneurs, 90, 732.

Reséantise, 63.

îiévolte des paysans, 121.

Romarin, 491.

Ronce, 358.

Roiicin, 231. Service de — , 77.

Rondelle, 567.

Ilosat (huile), 325.

Rose et rosier , 490 et s. i:bapeaux

de — . 492. Guirlande de —, 91.

Roseaux pour couvrir les maisons ,

Rosières, 278.

Rouleau, 306.

Routoir, 114, 324.

Ruche, mesure, 545.

Sable de mer, 269.

Sac (service à), 77. —de laine, 570.

Saignée des hommes , 258. — des bœufs, 257. — des porcs, 246.

Sainfoin, 32S.

Saisons de labour, 304.

Salaires, 022 et s., 740. — des moissonneurs, 308. — des balleurs, 314.

Salines, 209.

Sanclificalion des fêtes, 118.

Sapin, 357.

Saquet, 509.

Sarcelles, 58, 613, 617.

Sarclage, 80, 307, 624. Sarcloir, 307.

Sarrasin, 325.

Sarriette, 491.

Sauge, 490. Vin sauge, 60!).

Saule, 558.

Saussaie, 280, 735.

Sceaux des paysans, 182.

Scier (service de), 80. V. Moisson.

Sèche (moutel, 521.

Sécheresses, 630 et s.

Secondes herbes, 274.

Seigle, 320.

Seigneurs. V. Nobles. Ci- n'est pas par besoin d'argent qu'ils affranchissent leurs hommes, 133. Leurs haras, 226. Leur bétail, 222. Leurs troupeaux de porcs 243.

Sel, 568.

Semailles, 306. V. Ensemencement.

Sénevé, 493.

Serfs, 2. — sous les premiers ducs , 17. Disparition des — en Normandie, 2, 18 et s.

Sergent, 337. — fieffé, 43, 383.

Sergenlerie des vignes, 465.

Serpentine, 491.

Services , 75 et s. V. MilUaire, Rachat.

Servil, 21.

Servitudes de certaines prairies, 274.