SUR LA ROUTE
De Détroit à Emerson, il nous a fallu
CE. du
américaines. J’avais une assez bonne opinion de la valeur du territoire qu’il me faudrait traverser, mais j'étais à cent lieues de la réalité. J’ai parcouru sept Etats de la grande République :
New-York, Michigan, Indiana, Illinois, Iowa, Minnesota et Dakota. Le sol n’a pas la même fertilité partout : les differences en sont même notables, de même que les productions varient comme iz latitude de chacun d'eux. Ainsi le Minnesota produit surtout du blé ; lIowa du bled-d'Inde ; lIllinois, du bled-d’Inde, du blé, du seigle, et de Pavoine ; l’Indiana, du bled et du bledd'Inde ; le Dakota, du bled et de l’avoine ; le Michigan, le houblon et le sarrazin ; l'Etat de New-York, le sarrazin, les pommes de terre, le foin, le houblon, l’avoine, l'orge, etc.
Ces statistiques, poussées jusqu’à leurs dernières lirnites, seraient extrêmement intéressantes, si on pouvait parvenir à en faire ressortir un état comparatif avec les productions du Nord-Ouest.
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Mais pour cette dernière contrée, il est presque impossible d'arriver à de justes données. J’ai pu cependant me procurer * des chiffres exacts en ce qui a trait aux récoltes des divers états de l’Union Américaine. Je les donne tels qu’ils me sont arrivés.
Les Etats qui produisent le plus de blé sont, par ordre de priorité, jusqu’au douzième :
. Illinois.
. Ohio.
. Minnesota.
. Indiana.
Iowa.
. Californie.
. Missouri.
. Michigan.
. Pennsylvanie.
. Wisconsin.
Kansas.
. Nebraska.
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Les Etats qui produisent le plus de blé-d’Inde sont les suivants : "