ERA

CHAPITRE V Essai d'isolement des Lipases levuriennes dans les solutions culturales

Dosage des Lipases levuriennes par la méthode ionométrique ............... Dosage des Lipases à partir des liquides culturaux ........................

CHAPITRE VI Essai d’isolement et de dosage des Lipases à partir du Mycélium levurien

Emploi d’une solution hypertonique de Chlorure de sodium .................. Essai de solubilisation de la Lipase levurienne dans la Glycérine ................ Essai de solubilisation des Lipases levuriennes dans le sirop simple ............ Essai de dosage des Lipases fixées sur les éléments levuriens mêmes ............ AChonilipasiquesureles HIpidés IdI0S RES ER Nouvel essai de purification des Lipases levuriennes ........................

CONCLUSIONSIGENÉERALES OR TR

BIBLIOGRAPHIE mue ee eee ee Re

Vu et approuvé :

— Strésbourg, Le 24 juin 1954.

Le Doyen de la Faculté de Pharmacie, Y. VOLMAR.

Vu et permis d'imprimer :

Strasbourg, le 25 juin 1954.

Le Recteur de l'Académie Président du Conseil de l'Université,

René HUBERT.

IMPRIMERIE DES DERNIÈRES NOUVELLES DE STRASBOURG

Dépôt légal N° 3081/54