NOR

Dosage du baryum ;

Poids dé-suDsiance ee 0 g. 429 SO,Ba correspondant ............ 0 g. 270 Dot Bat ere 37,01 36,5 %

Nous observons, suivant la règle générale, l’x désamination de la chaîne polypeptidique, les liaisons — CO — NH — ayant été respectées. Il y a formation du dérivé sulfonique du glutathion : corps qui se présente sous l'aspect d’une masse cristalline légèrement teintée de jaune. Les différences observées dans les chiffres tiennent à la présence d'impuretés qui ont pris naissance en même temps que la formation d’une petite quantité d'acide sulfurique lors de la dislocation de la molécule. L'azote en excès provient de la présence de sels ammoniacaux. En tous cas, tout le soufre sera dosable par l’action consécutive du permanganate, comme le montrent les résultats suivants :

Poidssde=substantet ee ne 0 g. 165 SO,Ba correspondant... 0 g. 130 D'EULS SE SET SE Re 10,80

Calculé pour le glutathion : 10,95 %.

e) Sulfocyanure d'ammonium — S =C—N —NH..

Sous l'influence de l’eau régale, la transformation du soufre en acide sulfurique est totale, même à froid.

Après évaporation de l'eau régale au bain-marie, pour chasser l'acide azotique résiduel, on reprend par l’eau chlorhydrique, on ajoute le chlorure de baryum et on pèse le sulfate de baryum en s’entourant des précautions habituelles.

Voici les résultats obtenus :

Poids de substance. ie Te 0 g. 356 SO,Ba correspondant.............. LIEN 18 a EN AS CPR ENS CET LE 2 42,10 Calculé % : 42,10.

NH, f) Sulfo-urée S = Gé