OBSERVATION IV
Enfant F... (accouchement n° 97).
Durée de l'observation : 6 jours, du septième au treizième.
gr.
Poids de naissance. .,.,,.... Rene a 3,550 »
Poids au début de l’observation, ,.,........ 3 5oo » Poids à la fin de l'observation. ..........., 3.675 »
Poids moyen pendant la période d'observation, 3.587.5 Gain de poids pour 6 jours.,..,.,.,......, 179 »
x 5 gr Gain de poids moyen par jour..,....... E 29.66 À Gain de poids rapporté au jour et au kilo. 8 26 Quantité de lait ingéré en 6 jours. ..... DR: Soit! PAT JOUDR + 2e secoue TRES 665.83 par jour et par kilo... "mx 18 »
Urines: 1.230 centimètres cubes en 6 jours.
Soit : 205 centimètres cubes par jour.
57,1% par jour et par kilo.
Fèces (19 selles en 6 jours), 86 gr. 60.
SOI PAT JO E Te met ere he 14.43 par jour ebpar Kio: etre 4.02
Ces chiffres, qui représentent les quantités de fèces humides, deviennent pour les fèces sèches:
gr.
En 6 jours. .... RL RE SES Rs en 21-90 PATHOUT EEE nr Te eee des le à due SUR 5239 Par jour et:par kilo..." ARE See 0.99 Pour 100 grammes de lait ingéré il ya eu:
Fèces humides. ......…. ANR CES TR RE D URiMES MERE RARES LME ape 2 30.78 Analyse du Lait Densité LR EE en Rae 1.033 Par litre gr.
FXTTAUISECEES SRE MR LENS a 120.20 Bouira ts tot ST Ten 26.70 Azote. sue ster Se bistr ce nsie te. ns 'uci de SNS Pre . 2,10 Sels MC EAUXS PRE TEE RC 2 032 (ED RARE PC US CE te Tes DE ee 0.460 Acide Phosphôrique SRE a 0.409 Chlore, ERA LR CA, ROSE DEN PEN ATR RS 0.341 Analyse des Urines Densité #0. eva RTE US PSE CRE RS Lie) Par litre gr.
Azote total, ..... NS Pa $e TRE NES D 0.919 CRÉO RNA rt hé siae re SÉIESE 1.205
RÉRTAN SBCS 2 RSC ES 12 HS Rae APN : 5.508
FT SE gr.
DPRSURUDETANDES Re Rues seu a e Se EN e is à 2,02 Chaux... .:.......1.. RASE PA RE DUR 0.037 Acide phosphorique. ..........,,,...,.. 0.168 Ghlore sx Ar MR RE 0.571 Réaction faiblement acide.
Analyse des Fèces.
Fèces humides: 75 gr. 30 (70 d’eau.
Fèces sèches: Composition 0/0 :
gr.
AGDE PSE re Tee mat AE SAIT ON RS 2.304 Extrait éthéré..... Se he HLeibter sheet lee 20.80 SRLSAUETAUXE à me eee die RSR MS 11.04 UE et COS A CE ID SEA Te 2.67 cie phosphorique. 5... 2... 0,911 ALU Le PS REP ET RE 0.210 Calcul des gains :
1° Azote :
gr.
Jngesb'en 6-J0uPS.. 2252. Mndnin ets sieur 8.121 PET UD PE De ASE halte . 1.303 —S -Dar jouriet par Kil0.=.. orme de 0.377 Eliminé en 6 jours par lurine............ 1.129 — en 6 jours par les fèces..... Ur 0.492 LORS St 1.017 — par jour par l’urine........ ER 0.187 — pafjour par les fèces........ ae 0.082 dE EC EEE PEN 0.269 — par Jour et par kilo par l'urine... 0.0522 — par jour et par kilo par les fèces.. 0.0228 Votes one ct 0790 Gains d'azote :
POdriOSIOUrESS 52e 8.121 — 1,617 — 6.504 Pan JOUE readers 1.352 — 0,269 = 1.084 Par jour et par kilo..... 0.377 — 0.079 — 0.502 20 Sels minéraux :
gr.
genes en GIOUFS se ve par vole his 8.97 — par jour. ..... RE PR Ceres 1.495 =" par-jouriet par kilo, ete, 0.416 Eliminés en 6 jours par l’urine....... ue 2.484 = en 6 jours par les fèces... ..:.... 2.163
DOTE ES AR ere, 4.947
HG EE
Eliminés par jour et par kilo par l’urine..…. -0.115 — par jour et par kilo par les fèces.. 0.114 TOR RCE RSR 0.229 Gains de sels minéraux :
Pour 6 jours............ Re Nb 023 Soit : par Jour...,......s rer 0.671 par jour et par kilo..,....,,.,.., sa 0.187 3° Chaux : n gr.
Ingérée en 6 jours. DR à LI ES ARR AT 1.779 — par jour Sr éeteee Pen ea -aemieee 0.20965 — par jour et par LOS Re CRE .0826 Excrétée en 6 jours par l'urine. ee PER : 0.045 — en 6 jours par les fèces...…., RE AÈ 0.5700 TOR a seen RE 0.6155 Soit (fèces et urines) : par jour Moser pen 0.1029 — — par jour et par kilo. 0.0286 Gains de chaux :
Pour 6 jours..... vise 1.779 —0.6155 = 1.163 PAF ATOUT MMS ER 0.296065 — 0,1025 = 0.194 Par jour et par kilo... 0.0826 — 0,0286 — 0.054 Lo Acide phosphorique :
gr.
Ingéré cu 0 Jours ee NT RER 1.581 SOL APAR JON. treated neeite 0.263 par Jour et par kilo........ SARTHE 0.073 Eliminé en 6 Jours par l’urine......,...…... 0.206 — en 6 jours par les fèces...... Ste 0.109 TO LE LAS SEC REE NS 0.315 Soit : par Jour A EU RUE «ste 0.0525 par jour et par Lilo FE ren Me sorte 0.0146 Gains d'acide phosphorique :
Pour 6 jours.....,...... 1.581 — 0,315 = 1.266 Soit : par jour. PRICE teste pure eR Dee 3e 0.2129 par jour et par Lio: Se otne ch eni 0.0588 ÿ° Chlore :
gr.
Ingéré en 6 J00PS, Es ne + 1.318 PIAMÉ, ss -nertares AT AE Ra Le 0.702 RTE, À 2 26e 0 Se ER ae ER TS 0.044 TOR SR ARR RENE Er : 0.746 GA pOur 6 JOUTS. 4e. 4 AIRE RE 0.572 Par jour ot par Ko ess rs ire tee 0.0265
Ph
ORSERVATION V
Enfant X... (accouchement n° 221), né le 4er février 1896. Durée de l'observation : 3 jours, du quatrième au septième.
r Poids:denaissante..5 ss ete de, CE 3.650 »
Poids au début de l’observation..,....,..,. 3.550 » Poids Id BNP 2 7 PRE TR 090000 Poids moyen pendant la durée de l’observation. 3.607.5 Gain de poids pour 3 Jours.....4,.,....... CODE) Gain de POIUS DAT NON er rte das a: 38.33 Gain de poids par jour et par kilo..,....... 10,62 Quantité de lait ingéré en 3 jours....,...... UT D SO A TS ed nent se ne die dat ste AOL
par jour et par kilo........
Urines : 660 centimètres cubes en 3 jours.
Soit : 220 centimètres cubes par jour.
61 centimètres cubes par jour et par kilo.
Fèces (1) en 3 jours......,.. A PATATE 17.55 Fécestseches en: 3 Jours... 5 een nette, “. 3,52 Soit : par jour et par kilo
Analyse du Lait
D'ÉDSO R E E n e SIe E D 002
: Par litre gr.
PAR SO EME re De Lente de ne gro ” 124.74 Beurre... Sen AN 0 en de ME 27.10 ATOIER TS ER ess cer ste de one 3.79 TD RE APE A Etre Pots AE Ne 0.300 Analyse des Urines DERBHO PR den ne et one Mae se 07:00) Par litre gr.
AGOte tot MS es oder re Se 1.096 re NT RE OT D 0.128
(1) Cet enfant a eu 13 selles en 3 jours, ces selles étaient très peu abondantes ; il nous a été impossible de les recueillir exactement et le chiffre 17 gr. 55 est un peu trop faible : cette perte très petile ne peut. fausser beaucoup Je calcul des gains d'azote, puisque la plus grande partie de cet azote est ici éliminée par l'urine.
Analyse des Fèces Fèces humides.
Fèces sèches. Composition 0/0 :
gr.
Azote............................ oi 5.22 Extrait étheré. 2 200 PR ee da. : 21.20 CHAR AR cer a PO D ne ane 2,10 Gains d’azote :
Azote ingéré en 3 jours...... Solo red 5.426 Azote éliminé par les fèces.3.:..:.2.. ; 0.1837 — 214 par HMS RE rer ee 1.0930 — —Ÿ par jouretpar kilo, o gr. 097.
Total en5 jours..0.2% 1.2307 Soit : par jour et par kilo. ...,.... RS ENS 0.114 Gain d’azote pour 3 jours..... PÉMÉTYCE 4.01 Soit =par-jOur et par Kio 27 3e 0.370 Gain de chaux par jour et par kilo....... 0.034
Nous pouvons résumer ces observations dans le tableau suivant, dans lequel les quantités d’ingesta ou d’excreta et les gains sont rapportés au jour et à un kilogramme du ‘poids du corps :
n N'2 & à a 5 ES É É rs a 4 e n L]
e BE Le a 8 So S m 5 | | , S
& É a A Ël ne £ : 2 TE SIREN
> Dre = 3 ra T TS 2-0 dE nl OS DIE
os) 2 5 ‘à = 8 2 = & 2 RSR BAR
à 3 CRE 2 2 ‘8 si s | © LE O © D NS
=) a LS Es < S © E
nn | cmt PE re
Moy.| 3.6351162.36| 62.16| 0.825] 0.446| 0.348] 0.169! 0.049| 0:062| 9.70 2 1 Se NN ENS EN PRRE R TE TE
1. 0,348 d'azote représentent environ 2 gr. 62 d’albumine sèche.
2. Nous mavons indiqué, dans ce tableau, comme aliment ingéré que le pius important, Pazote (6e colonne),
Les moyennes calculées d’après les résultats de ces différentes observations sont les suivantes :
LA TELE Un enfant nouveau-né pesant, entre le 5e et le 15° jour de la vie, 3,635 grammes, ingère :
Par jour 589 gr. 36 de lait.
Soit : 162 gr. 36 par jour et par kilo du poids du corps.
Ïl élimine :
Urines : par jJour...... detre SR 20 OT OA — par Jour et par kilo... ...... an 62 — 16
HéCES ADAM ver un RS 11 — 98 — par jour et par kilo, fèces hum. 3 — 30 —- — — fèces sèches. o — 825
Ces fèces contiennent 75 0/0 d’eau.
Si l’on compare les excreta aux ingesta, on voit que pour 100 gr. de lait ingéré, il y a :
LOUE SP nent see: Ge 38 gr. 28 2 — 08
sonne see
Les 589 gr. 36 de lait ingéré contiennent:
INGESTA MAO rene re aies marin bn = UT dd 1 gr. 61 DOSAUNBTAUL: 2 0e bre de etes à nee 1 — 35 CRUR AS nr Re ete ner ou et . 0 — 272 Acide) pHOSDDORIQUE EE. se rec: . 0 — 276
Ces chiffres représentant les quantités os par jour, deviennent, si on les rapporte à un kilogramme du poids du corps:
Azote ingéré par Jour et par kilo......... o gr. 446 - Sels minéraux — Ro o — 374 CHAR RER — SECTE 0 — 075 Acide phosphorique — GS CU o — o76
Pour chacune de ces substances, les quantités éliminées sont les suivantes :
EXCRETA Azote éliminé par jour............... 0 gr, 95 — — par jour et par kilo. ,... 0 — 098
Cette excrétion journalière d’azote se répartit ainsi :
o gr. 249 sont éliminés par l'urine,
o gr. 106 sont éliminés par les fèces.
0 gr. 399
Sels minéraux éliminés par jour,.... 0 gr. 749 = — par jour etpar kilo. o — 205
LOS Sur ces 0 gr. 745:
o gr. 384 sont éliminés par l’urine.
o gr. 361 sont éliminés par les fèces.
Chaux éliminée par jour....!..... ME 0 gr. 0945 — — par jour et par kilo... 0 — 026
La quantité de chaux : 0 gr. 0945, excrété chaque jour, se répartit ainsi:
o gr: 0105 sont éliminés par l'urine, o gr. 084 sont éliminés par les fèces.
Acide phosphorique éliminé par jour. 0 gr. OI — — — par jour CHPATKUG SE AMEN Taies eee Oo — o1/
Sur ces 0 gr. 051 :
o gr. 025 sont éliminés par l'urine.
o gr. 026 sont éliminés par les fèces.
