‹ Etude de l’analyse granulométrique. Son application à la physiologie cellulaireChapitre 12 sur 58 · CONDITIONS D'APPLICATION À L'ETUDE DES · texte numérisé non relu

CONDITIONS D'APPLICATION À L'ETUDE DES

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OTRUCTURES CELLULAIRES

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Avant d'envisager les conditions d'apnlication de l'anslyse granulométrique à l'étude d'un homorénéisat de tissu -il convient de préciser les caractères particuliers du m.tériel étudié,

1°) Les particules sont "vivantes", elles constituent vraisemblablement des systèmes Osmotiques comme cel: a été prouvé dans .le cas des mitochondries par OPIE (70) et de DUVE (32), et sont donc susceptibles de modifier leur taille et leur di par cbsorption ou perte d'eau suivant le milieu utiisé,

2°) Les particules sont complexes :; leur composition et par conséquent leur densité varient suivant les fractions. Les Hoyaursont une, densité de 1,36 à.1,4T selon ALLHREN (LI la densité des mitochondries et des microsomes n'est pas connue avec précision, mais du fait de leur niture lipoprotéique, on peut leurattribuer-uné densité probable .de.l,20 environ:

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