B) CONSTATATIONS PERSONNELLES

Choix de la méthode de Rührer. — La technique très simple de la méthode de Rôührer, qui permet de d’un les albumines sérum par la réfractométrie et la viscosimétrie de ce sérum, facile à pratiquer, nous à incité à appliquer dans l’étude du taux de ces albumines. M. Rüôhrer ayant bien voulu nous envoyer les tables qu’il a édifiées pour l'établissement de ce taux, ce dont nous le remercions bien vivement ici, nous avons pu ainsi utiliser sa méthode.

À priori, on ne peut soutenir que la viscosité et la réfractométrie renseignent toutes deux sur le taux des albumines totales comme le veulent Chalier, Boulud et Chevalier, car bien souvent on constate que les variations de l’une et de l’autre ne

sont pas absolument parallèles.