CHAPITRE III

FAMILLE DES ARISTOLOCH IACÉ ES

La famille des Aristolochiacées fournit à la matière médicale trois succédanés de Flpéca appartenant tous trois au genre Asarum. Ce sont VA. canadense, VA. arifolium etl' A. europœum. Des deux premiers nous ne dirons que quelques mots, nous réservant d'étudier d'une façon aussi complète que possible la troisième espèce au point de vue de la matière médicale, de la composition chimique, de la physiologie et de la thérapeutique.

ASARUM CANADENSE

On emploie aux Etats-Unis le rhizome de cette plante, que les Anglais et les Américains nomment Canada Snake Root y CalfsFoot ou Wild Ginger *. Il a une saveur aro-

* Synonymie : Asarum canadense L.; A. villosum Michx. ; A. latifoliun Sali sb.; A. carolinianum Walt.; Asaron canadense Corn.