RÉGIME HYGIÉNIQUE
Voici les aliments que nous indiquons :
Les viandes rôties ou bouillies , le poisson plat de mer, celui de rivière en général, la volaille, les œufs frais ; en légumes, les pommes de terre, les carottes, les légumes frais de la saison. On peut boire du vin rouge étendu d'eau en mangeant. On doit prendre quelques bains avec trois ou quatre litres de son, et employer des bains sulfureux ou de Baréges factices pour les maladies de la peau.