CONCLUSIONS

1° L'étude des anciens auteurs m'a permis de constater, à peu près à toutes les époques de l’histoire, l'emploi thérapeutique des organes animaux. Dès le moyen àge, on trouve d’une façon certaine, l'hypothèse qui servait d’idée directrice dans cette méthode, hypothèse qui ne différait pas sensiblement des théories de Brown-Séquard sur les fonctions des glandes à sécrétions internes et leurs applications en médecine.

2° L'analyse chimique de chacun de ces tissus montre que la proportion d’azote total est assez comparable de l’un à l’autre; cependant une exception doit être faite pour le pancréas du porc, qui contient peu d’azote par suite de la forte quantité de matières grasses qu’il renferme ; pour les autres, les chiffres varient dans des limites assez étroites (11,22 à 14,42). Une observation semblable peut s'appliquer à l’azote des matières albuminoïdes et à l’azote extractif.

Les éléments minéraux sont beaucoup plus variables d’un organe à l’autre, le chiffre le plus faible a été trouvé dans le corps thyroïde, où ils se trouvent constitués surtout par des phosphates. En outre, on note que le poids des sels est très rapproché de celui qui a été trouvé dans les tissus des mammifères, le bœuf et le veau en particulier.

Les matières organiques totales constituent les éléments les plus constants dans les organes étudiés.

Enfin, certaines glandes peuvent pour ainsi dire être caractérisées par un élément minéral qui leur est particulier ou qui s’y trouve en plus forte proportion que dans les autres tissus ; tels sont l’iode découvert dans le corps thyroïde par Baumann, le fer qui entre dans la composition de tous les organes, mais surtout dans le foie et la rate, où il est plus abondant.

3° Je n’ai pas trouvé dans ces mêmes organes de véritables oxydases, ou si ces agents existent, ils s’y trouvent en très petite quantité et presque complètement dépourvus d'activité. Par contre, j'ai caractérisé partout des anaeroxydases, pouvant produire des oxydations en présence de l’eau oxygénée. Elles

ont été décelées grâce à certains réactifs capables de donner

sous leur influence des liqueurs ou des précipités colorés. Je me suis assuré que ces réactions oxydantes ne sont pas le fait de l’oxygène mis en liberté, elles sont plutôt dues à l’action simultanée du ferment et du bioxyde d’hydrogène; l’un ne pouvant agir sans le secours de l’autre.

Je crois avoir établi aussi parmi ces anaeroxydases une distinction capitale entre celles qui peuvent simplement décomposer l’eau oxygénée et celles qui sont capables non seulement de produire la même catalysation, mais aussi et simultanément certaines oxydations. Dans le même ordre d'idées, j'ai développé une série de recherches tendant à expliquer les causes qui président à la génèse de la coloration rouge des capsules surrénales exposées au contact de l’air.

Toutes ces substances possèdent les mêmes propriétés que les oxydases, elles sont solubles dans l’eau, précipitables par l'alcool, non dialysables et destructibles par la chaleur.

De plus, leur constitution chimique, en particulier la présence du fer dans leur molécule, les rapproche singulièrement des nucléo-albumines ferrugineuses.

4° Les principales formes médicamenteuses que peuvent revêtir les tissus glandulaires sont les poudres totales, les extraits aqueux, chlorurés faibles et même les sirops.

J'ai montré que les extraits aqueux pouvaient être avantageusement préparés au moyen de la congélation, cette méthode permettant d'obtenir une concentration rapide des

liquides ainsi que leur conservation parfaite.

Enfin, l’examen chimique et la recherche des propriétés fermentaires permettront de faire l'essai et la diagnose de tous ces produits organiques.

Vu : Bon à imprimer, Le Président de la thèse, Vu : Le Directeur de l'École,

Eu. BourquEeLor. G. PLANcHON.

Vu : et permis d'imprimer,

Le vice-recteur de l'Académie de Paris,