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. . 4 eo ) Æ dessus. Mais on n’avait encore aucune règle précise pour l’em ploi de l’un ou de l’autre alcool.
Les premières tentatives faites pour déterminer le degré réel de l'alcool sont dues à Cadet et Deslauriers (J. de Ph., 1817, tom. III, pag. 402). La méthode employée par ces deux pharmacologistes se compose de deux séries d'opérations: 1° Ils épuisent par macération à froid, au moyen de l'alcool à 36°B. (85° C.), une quantité pesée de chaque substance séchée à l'étuve. Ils opèrent de même avec l’eau et obtiennent ainsi les proportions de matière dissoute par l’eau et l'alcool séparément ; par ce moyen, ils connaissent la quantité de matières solubles qu'un poids donné de substance peut céder ; 2° Ils déterminent la quantité relative des deux véhicules nécessaire pour tenir en dissolution la totalité des principes solubles. Pour arriver à ce but, ils préparent des teintures saturées en faisant macérer dans la plus petite quantité possible d'alcool à 36° B. les substances essayées, filtrent, évaporent un poids déterminé de la teinture, pour obtenir la quantité de matière tenue en dissolution, et répètent la même opération avec l’eau distillée; ils cherchent ensuite la quantité d’alcool nécessaire pour dissoudre une partie donnée de #extrait obtenu avec l'alcool, et répètent cette opération avec l’eau et l'extrait aqueux. Il suffit de multiplier par la totalité de l'extrait fourni par la substance la quantité de chaque véhicule nécessaire pour dissoudre une portion déterminée de cet extrait, pour obtenir la proportion d’alcool et d’eau dont le mélange doit servir à la préparation de la teinture.
Mais ce procédé si complexe n’atteint pas le but proposé. Il arrive en effet presque toujours que le mélange des deux macérés alcoolique et aqueux donne lieu à un dépôt plus ou moins abondant, que l’on est obligé de redissoudre en ajoutant une nouvelle quantité d'alcool ; or, cette addition présente l'inconvénient de donner une teinture trop étendue.
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Cest à la suite des recherches de Cadet et Deslauriers que Virey (Traité de Ph.) adopta les trois degrés suivants :
Alcool à 36°B. (850 C.) : Teintures de Résines.
— — Térébenthines.
— — Baumes.
Alcool à 32°B. {80° C.]: Teintures de Gommes-résines.
- — Girofles.
— — Cannelle.
—— — Digitale.
Alcool à 22°B. (56° C.) : Teintures de Jalap.
— — Ipéca.
— — Valériane.
— — Gentiane.
me — Scille.
— Colchique.
= — Gayac.
= — Quinquinas.
pl — Noix vomique.
Le Codex de 1837 prescrit les mêmes degrés.
Mais les expériences sur lesquelles ils étaient établis étaient trop incomplètes ou trop fautives pour que l’on düt s'en tenir là. Pour beaucoup de substances, des considérations purement théoriques avaient déterminé le choix de l’alcool à employer.
J. Personne (Mémoire sur les teintures alcooliques ; J. de Ph. et de Ch., 3° sér., tom. VIII, pag. 405, 1844), au lieu de se baser sur des analogies ou des idées théoriques, s’adressa à l'expérience directe. Il faisait l'analyse exacte des teintures qui renfermaient des principes actifs définis (noix vomique, quinquina, jalap). Quant aux substances dont les principes actifs étaient mal définis, mais qui contenaient une matière amère, il prenait des teintures préparées avec de l’alcool à différents degrés et cherchait, en les étendant avec de l’eau, quelle était celle qui exigeait une plus grande quantité de véhicule pour que
l’amertume disparût. Enfin, quand tous ces moyens faisaient défaut, il se basait sur l'analyse chimique de la substance.
À la suite de ces essais, Personne crut pouvoir adopter les trois degrés suivants :
Alcool à 80°C. : Teintures de Quinquina jaune — — Jalap.
— — Cannelle.
— — Safran.
— — Castoréum, etc.
Alcool à 56°C. : Teintures de Rhubarbe.
— — Quinquina gris et rouge.
— — Ipéca.
— — Noix vomique.
— — Digitale.
— — Scille.
— — Cantharides, etc.
Alcool à 42 C. : Teintures de Valériane.
— — Aconit.
— Belladone.
— — Jusquiame.
— — Ciguë.
— Colchique, etc.
A l’époque où fut agitée la question de la refonte du Codex de 1837, la Société de Pharmacie de Paris, sur le rapport de MM. Buignet, Gobley et Deschamps (Premier rapport sur les alcoolés ou teintures alcooliques et sur les alcoolatures ; J. de Ph. et de Ch., 1862, 3° sér., tom. XLII, 2 part., pag. 196), proposa l'alcool à 900 C. pour les résines et les corps chargés de matière grasse peu soluble, l'alcool à 80° C. pour les substances riches en principes résineux et en huiles volatiles, et l'alcool à 60° C. pour les matières de nature extractive: ce dernier fut préféré à Palcoo!l à 40°, proposé par Personne, parce qu’il a l'avantage de dissoudre moins de matières gommeuses inactives, d'assurer la conservation des teintures pendant un temps plus long, et enfin
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de se prêter mieux à l'emploi de la méthode de déplacement pour un grand nombre de substances.
Les conclusions de ce rapport ont été consacrées par le Codex de 1866.
Depuis lors, la révision de la pharmacopée française ayant été de nouveau mise à l’étude, la Société de Pharmacie n’a pas cru devoir modifier les degrés adaptés précédemment. (Rapport de la 8° sous-commission, M. Sarradin, rapporteur ; J. de Ph. et de Ch., 5° sér.,-tom. IV, juillet 1881, pag. 79.)
On prépare donc avec l’alcoo!l à 90° C. les teintures de:
Iode, Camphre (Alcool camphré).
On fait avec l'alcool à 800 C. les teintures simples de:
Cannelle, Euphorbe, Gingembre, Gomme ammoniaque, Pyrèthre, Assa fœætida, Cascarille, Myrrhe,
Noix vomique, Gayac (résine), Ellébore blanc, Scammonée, Girofles, Cantharides, Safran, Castoréum, Vanille, Ambre gris, Benjoin, Cochenille, Tolu, Muse,
et les teincures composées, connues sous les noms de:
Teinture vulnéraire et’de Baume du Commandeur.
L'alcool à 60° C. sert à la préparation des teintures simples de:
Quinquinas, Arnica, Absinthe, Noix de galles, Belladone, Quassia amara, Ciguë, Aunée,
Digitale, Colombo
Jusquiame, Ipéca.
Lobélie, Jalap,
Séné, Rhubarbe, Stramonium, Scille,
Ratanhia, Aloës,
Valériane, Cachou,
Gentiane, Kino,
Gayac, Colchique (semences), Colchique (bulbes), Camphre,
Écorces d’oranges amères, Extrait d’opium,
et des teintures composées, telles que:
Élixir de longue vie, T. d’Absinthe composée, T. de Jalap composée, T. d'opium camphrée.
à 3. — RAPPORT ENTRE LES QUANTITÉS D’ALCOOL ET DE SUBSTANCES.
Les teintures alcooliques ne rempliraient qu’une partie de leur but si elles ne possédaient une composition constante. Aussi s'est-on efforcé de tout temps de fixer le rapport qui doit exister entre la quantité de véhicule et celle des substances employées.
Ce rapport doit-il être le même pour toutes les substances ? Le Canu (Cours de Ph., 184?) pense que l’on ne doit pas préparer toutes les teintures dans les mêmes proportions : l’état physique si différent des matières , leur composition chimique si variable, leur action sur l’économie animale si diversement prononcée, sont pour lui autant de causes qui s’opposeni à ce qu'il en soit ainsi. [Il demande seulement, et là-dessus tout le monde est d'accord, qu’elles présentent toutes entre l’alcool et les autres composants, des rapports simples, faciles à retenir.
La plupart des pharmacologistes ont pensé au contraire qu’un rapport unique était suffisant : il s’agit moins d’épuiser les
Et) le matières de leurs principes solubles que d’obtenir des teintures aussi chargées que possible.
Les recherches de Cadet et Deslauriers tendaient à fixer ce rapport aussi bien qu’à établir les degrés d’alcoolicité du véhicule. Virey (loc. cit.) s'appuyant sur elles, proposales rapports de 4, 6 ou 8 parties d'alcool pour { partie de substances.
Le Codex de 1818, pour simplifier, prescrivit dans tous les cas 4 parties d'alcool.
Henry et Guibourt (Pharmacopée raisonnée, ® éd.), qui avaient d’abord admis les proportions du Codex, ayant reconnu que la dose du véhicule n’était pas assez grande pour beaucoup d’écorces, de racines, de feuilles, qui en gardaient une grande partie dans le marc, et que la plupart des substances n'étaient pas épuisées par 4 parties d'alcool, proposèrent de doubler la dose du véhicule.
Ces nouvelles proportions offraient un certain avantage pour les teintures résineuses, qui ont l'inconvénient, lorsqu'elles sont trop concentrées , de précipiter abondamment par l’eau et de former ainsi des magmas résineux dans les potions ; mais elles fournissaient des teintures beaucoup plus diluées que celles auxquelles on était habitué.
Aussi le Codex de 1837 conserva-t-il les teintures faites au quart.
Personne (loc. cit.) s'est également occupé de déterminer la quantité d’alcool nécessaire pour obtenir les teintures les plus chargées, Sa méthode est simple : il fait macérer une quantité connue de substance dans une proportion connue d’alcool, filtre et pèse le filtratum, qu’il évapore au bain-marie ; l'extrait obtenu est séché dans une étuve à 700-90°. Le poids de l'extrait retranché du poids de la teinture évaporée donne le poids de Palcool contenu dans cette quantité de teinture; une proportion fait connaître le poids total d’extrait qu’aurait fourni la teinture.
Soit P le poids de l’alcool employé et x le poids d'extrait cor-
respondant, p le poids de l'alcool et e le poids de l'extrait con -
. r 2 P \ PXEe, tenu dans la teinture évaporée, on à ————" d'où x —
Par ce procédé, Personne à pu reconnaître que la proportion de 4 parties d'alcool pour { de substances est presque toujours insuffisante : en général, 5 parties d'alcool sont nécessaires et suffisantes pour épuiser une substance quand ce véhicule la baïgne entièrement.
Les proportions établies par Personne ont été adoptées par la Société de Pharmacie en 1862 (luc. cit.) et par le Codex de 1866 pour la préparation de la plupart des teintures. Il a été établi quelques exceptions pour les substances très riches en principes solubles ou pour les médicaments très actifs.
Pour les substances animales (cantharides, castoréum), le
odex prescrit le rapport de 1 à 10.
Pour la teinture d'iode et la teinture d’extrait d’opium, le rapport est de 1 à 12.
Le camphre donne lieu à la préparation de deux teintures : l'une, de 1 partie de camphre pour 9 parties d'alcool à 90°C., constitue l’Alcool camphré ; l’autre, de 1 partie de camphre pour 39 parties d'alcool à 60° C., à reçu le nom d’'£au-de-vie camphrée .
La Société de Pharmacie (loc. cit.) a adopté les mêmes proportions pour le nouveau Codex.
