A TOUS.MES AMIS

La grande famille des Synanthérées ou Composées fournit un nombre considérable de plantes utiles et très-employées dans la matière médicale et dans l’art culinaire.

Les plantes alimentaires appartiennent surtout aux deux divisions Chicoracées et Carduacées: nous y trouvons par exemple la Laitue, l’'Endive, la Scorzonère d’Espagne, le Salsifis, etc. Quant aux plantes médicinales, elles sont répandues .dans chacune des tribus, principalement dans celles des Sénécionidées. Les Sénécionidées, en effet,sont remarquables par leurs propriétés toniques (Aunée), amères, aromatiques (Absinthe, Génépis, Camomille, Millefeuille), béchiques (Pied de Chat, Tussilage, Stæchas), vermifuge (genre Artémisia). stimulantes et vulnéraires (Arnica). Enfin, on utilise les propriétés amères et laxatives de la Chicorée, les propriétés âcres et dépuratives de la Bardane. |

Il serait beaucoup trop long d'étudier en particulier chacune des plantes de cette famille, je laisserai de côté l'étude de tous ces végétaux, pour ne m'occuper que de l’Arnica Mon-

tana.

Je dois, en passant, remercier le professeur Soubeiran qui a bien voulu m'aider de ses bons conseils et me prêter le

secours de ses lumières.

Je diviserai mon travail en deux parties:

Dans là première, je m’occuperai de l’Arnica au point de vue botanique et médical.

Dans la seconde partie, je parlerai spécialement des principes extraits de cette plante, connus sous le nom d’Arnicines,

et je terminerai par quelques mots sur l’Arnica au point de vue toxicologique.

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