‹ Etude sur l'avortement contagieux streptococcique des vaches laitières à l'Ile MauriceChapitre 19 sur 33 · ANTONIO · texte numérisé non relu

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Pertes économiques

Comme on peut le voir d’après le tableau ci-joint, en plus du danger constitué pour l’ensemble du cheptel par un foyer enzootique d’avortement infectieux, les pertes matérielles ont été assez élevées, puisqu’elles ont dépassé de plus de 50 % le crédit alloué pour l’organisation de la Laiterie. Ces chiffres n’intéressent d’ailleurs que les pertes subies du fait de la non production du lait puisque tel est le but de l’établissement. Il faudrait logiquement y ajouter la valeur des veaux et vedelles, soit que ces animauX aient été vendus pour la boucherie et surtout pour l’élevage, soit qu’ils aient été utilisés à la laiterie même peur l’entretien et le renouvellement de l'effectif du troupeax.

Tableau indiquant les pertes dans l’industrie du lait, du fait des avortements.

Pertes calculées selon les aptitudes individuelles des avortées.

Années

Nombre

d’avortements

Nombre de litres

de lait

improduits

Prix de vente par litre de lait, en cents (+)

ee,

Estimation en

roupies (x)

Non inclues les pertes encourues par la mévente des veaux et vedelles.

(+) 100 cents (X) 1 Roupie — 6 fr. 25 (à la date du 31 décembre 1933).

1 Roupie.

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