Sécrétion externe. — Dans les selles
On recherchera le défaut de digestion des graisses
et des protides par
Me pe)
le coefficient d'absorption des graisses,
le coefficient de déperdition des graisses neutres,
le coefficient d'absorption des protides,
la recherche de la digestion des protides par l'épreuve des noyaux de Schmidt.
— Dans le liquide de tübage duodénal on mettra en évidence l'insuffisance de la sécrétion externe du pancréas par l'épreuve à la Sécrétine. |
2. Sécrétion interne : Par la recherche de la glycémie à jeun et l'épreuve de la glycémie provoquée et leurs résultats anormaux on révèlera une atteinte de la fonction glycorégulatrice du pancréas.
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