CHAPITRE IV

L — Neutralisation des acides oxybenzoiques par l’ummoniaque.

J'ai examiné, dans les pages précédentes, la neutralisation soit des acides proprement dits, soit du phénol au moyen des bases fortes où faibles. J’ai montré que, tandis que, avec la potasse, ces divers corps formaient des sels stables, il n’en était plus de même avec l’'ammoniaque : les acides seuls donnant dans ce cas des sels stables, tandis que le phénol donne un composé en partie dissocié.

Dès lors, il était intéressant de voir comment se comportent, en présence des bases, des corps réunissant à la fois la fonction acide et la fonction phénol. J’ai opéré sur les trois acides oxybenzoïques qui offrent un cas d’isomérie curieux. Je rappellerai que j'ai étudié, dans un travail précédent, la neutralisation de ces corps par la polasse, et que J'ai reconnu que la fonction phénol joue dans l’acide orthoxybenzoïque (salicylique) un rôle très effacé; tandis qu’elle subsiste dans l'acide méta et dans l'acide para, même pour les liqueurs très étendues, à côté de la fonction acide, avec un rôle analogue à celle-ci.

J'ai mesuré de nouveau les conductibilités des sels de potasse, la température étant de 14°.

Salicylate neutre de potasse (ortho).

Po som ob ec Dot ane 0,366 POS 2

OO. » 00.6 cab 0076 FO Métaoxybenzoate neutre de potasse.