PRÉFACE

Je me suis proposé dans ce modeste travail d'étudier les différentes sortes de Jalap employées en pharmacie, ainsi que leurs produits, et de résumer succinctement les caractères distinctifs qui nous permettront de reconnaître facilement les falsifications auxquelles ces diverses espèces sont sujettes.

Dans une première partie, j’expose les caractères généraux de la famille des Convolvulacées, et, après un court historique, je décris les diverses espèces de Jalap, à côté leurs falsifications et je termine par l'historique des essais de culture du Jalap.

La deuxième partie est consacrée à l'étude de la résine et des deux glucosides, la convolvuline et la jalapine, auxquels les plantes de cette famille doivent leur propriété purgative.

Je termine cette étude en indiquant les préparations pharmaceutiques et leur mode d’action.

Avant d'entrer dans le sujet, qu’il me soit permis d’adresser mes sincères remerciements à M. le Professeur Soubeiran, à qui je dois l’idée première de ce travail et dont les notes m'ont été d’un précieux secours.

Qu'il me soit également permis de faire appel à la bienveillance de mes Maîtres qui, je l’espère, voudront bien tenir compte de mon inexpérience et accueillir favorablement ce rapide exposé.