I. — LE pH pu SÉRUM SANGUN
Cette étude a débuté par la recherche de la valeur du pH etses variations sous l'influence de saignées successives, pour l'obtention de sérums thérapeuthiques.
J'ai recherché systématiquement le pH sur un grand nombre de chevaux soumis à un régime alimentaire constant, en pratiquant sur eux une saignée chaque semaine, c'est-à-dire, en espaçant d’une façon très régulière les prises de sang et la récolte du sérum qui a été faite invariablement quatre jours après la saignée.
Le sang a été placé pour la coagulation, dans des pièces maintenues à une température de 16 à 20°. Les résultats sont donc comparables.
Les déterminations ont été faites par la colorimétrie au moyen de bleu de bromo-thymol (dibromothymolsulfonephtaléine) en général. Les pH dépassant 7,6 ont été déterminés par le rouge de phénol. Toutes les opérations ont été pratiquées dans des verres Sérax, neutralisés par un séjour de trois jours dans une solu-