BUDGET DE LA FAMILLE
Recettes
Salaire du père par jour (270 jours de travail), donc 5 x270
Salaire de la fille, 1,20x250
Revenus de la propriété évalués en argent
Revenus provenant de la location d'un champ
Revenus provenant de Télevage des vers à soie
Total.
Dépenses
a) Nourriture .
La propriété et ses dépendances fournissent le restant
b) Habitation (chauffage, éclairage, entretien de ITiabitation) et vêtements
c) Besoins moraux, impôts et assurances
Total.
Mémoire
On voit donc clairement que le salaire du bonnetier rural constitue le principal élément du budget des recettes, dans lequel il semble entrer dans la proportion des 7/8.
Néanmoins on se rend compte aussi qu'il ne pourrait suffire à lui seul à entretenir une famille. Il est, en effet, dans le cas que nous citons de 1.350 francs, alors que les dépenses du ménage s'élèveraient à 1.600 francs environ. La propriété vient fournir l'appoint indispensable à l'entretien de toute la famille. En outre, le travail de la jeune lille vient apporter un supplément de bien-être, si bien que finalement il y a une place pour l'épargne qui sera facilement de 200 à 250 francs.
Section troisième
Condition sociale du faiseur de bas de sùie à domicile