HAT

Composition calculée

Acide.carbonique libre. #; 0,4420 ER PURE oc ar ae Pare mr Ue 0,0380 BIC arbonaté de Caux UE UC 0,3120 Bicarbonate de protoxyde de fer... 0,0051 Bicarbonate de magnésie.......... 0,8640 Bicarboôonate de soude.............i 0,5650 Sulfate de soude anhydre.......... 3,8740 ADSÉRIALE der SOU. EE ni um 0,0013 CHMOEUTÉ de SOdTUM RTE TU EE 3,3910 Chlorure dé POTASSIUM Li ne 0,4270 CHIORG re GS ETUI TS ae traces sensibles Matières rofganiques:. +. Mile Æ traces ROAT ERA PT AARAU RES 9 gr. 8184

Les nouveaux essais faits à l'Académie de médecine furent très concordants et le 17 mars 1891, c'est-à-dire près de deux ans plus tard, M. Bouchardat, rapporteur de la Commission des eaux minérales, donnait l’anelyse suivante de la source Saint-Georges :

ele corDONIqueMDrese. re. 2, 6 0,4420 TE M EN EE IT Te DSC 0,0402 PIC rDOonate Te ChAUREL UC A a 0,3100 Bicarbonaté- de maghésie........"... 0,8600 Bicarbonale de Ter es es re CR OUSD Bicarbonate de soude..:..:.:...... 0,5700 Sulfate de soude....... PRO RTE 3,8700

Col PRE PRO RNR M e N LU RE PU Lu

CMS 0 I F p. j ES 7e Fe cs é 2£: Te Arsémate dé SOU. MA 0,0010 Ghiôrure def SOUMET CEE 3,3020 Chlorure de Potassium .......:..,…. 0,4200 -

Chlorure de Lithium Matières organiques

Traces notables 7:

Totale nes MP Der. 8760

Ainsi donc, à deux ans d'intervalle et à la suite d’expériences faites sur des eaux qui étaient demeurées plus de six mois en bouteilles, la teneur en sels des eaux d'Ydes est demeurée la même à deux milligrammes près : on peut donc a considérer comme constante et invariable. 1e Dre

D'après cette analyse, dans quelle classe d'eaux minérales devons-nous les ranger ? Comme le sulfate de soude et le chlorure de sodium forment à peu près les deux tiers du résidu fixe et qué,.d’autre part; le gaz. acide carbonique S'y rencontre en notable quantité, FE nous dirons simplement, sans entrer pour le moment dans une plus longue discussion, qu’elles sont sulfatées-chlorurées-sodiques, gazeuses, fro oîdes.

Propriétés physiques et chimiques. Action Physiologique

L’eau d’Ydes est inodore, incolore et absolument impide ; ce n’est qu’à la longue qu’elle laisse dans les vases qui la renferment un très-léger dépôt ferrugineux : à la source, elle laisse dégager des bulles de gaz acide carbonique, avec un pétillement semblable à celui des eaux gazeuses ; ce dégagement de gaz dure assez longtemps et augmente lorsqu'on remue le vase qui contient l’eau. Essayée avec la teinture de tournesol, elle donne une réaction franchement alcaline.

D'une saveur amère, elle laisse dans la bouche une impression de stypticité assez prononcée, puis un arrière-goût d’amertume qui disparait d’ailleurs trèsvite, et au travers duquel on distingue facilement la saveur particulière du sel marin. Néanmoins, cette eau n’est pas désagréable à boire; on s’y habitue très-vite etelle est habituellement bien tolérée par toutle monde, même par les estomacs les plus délicats. Elle détermine une soif plus vive, et, après avoir nris quelques verres d’eau, certaines personnes éprouvent une légère céphalalgie frontale ; phénomène commun qui se produit avec toutes les eaux minérales dans lesquelles lacide carbonique se trouve en quantité notable à l’état libre.

Il suffit, pour éviter ce léger inconvénient, de mettre au moins un quart d'heure entre l'absorption de chaque verre et de faire de l'exercice dans l'intervalle.

En petite quantité, c’est-à-dire à la dose de un verre à deux verres le matin, elle stimule les fonctions digestives, active la sécrétion desglandes salivaires,provoque l'appétit et favorise en général le travail de la digestion : certaines personnes en font usage de cette facon et en obtiennent des résultats très appréciables. En quantité plus considérable, elle produit un effet franchement laxatif, diurétique et amène quelquefois une sudation assez abondante : la quantité moyenne à boire est de deux à six verres de 200 à 250 grammes par jour. Elle produit alors d’abondantes évacuations alvines, sans occasionner la moindre colique et sans fatiguer l’estomac, ce qui permet de continuer pendant longtemps la méthode purgative : avantage considérable que possèdent d'ailleurs [a plupart des eaux minérales naturelles, à base de sulfate de soude, sur les purgatifs magnésiens qui produisent plus ou moins d'irritation sur les organes (1).

Cet effet purgatif est, du reste, bien variable suivant les sujets, et telle quantité d’eau minérale amène l'effet

(4) Cette propriété du sulfate de soude est signalée depuis longtemps. Voici, en effet, ce que disent Trousseau et Pidoux dans leur Thérapeutique’ « L'action purgative du sulfate de soude est très-rapide, et; si longtemps qu'il soit administré, ce sel ne cause pas d'irritation gastro-intestinale si ce n’est dans des circonstances fort rares. Cette propriété précieuse permet d'en continuer l'usage pendant plusieurs mois sans que la santé en souffre. »

rt, CA

désiré dans un organisme, qui se trouve tout à fait insuffisante pour une autre constitution. Un fait intéressant à noter et que jai vu se produire un certain nombre de fois, c’est que certaines personnes prenant pour la première fois de l’eau de la source Saint-Georges, peuvent en absorber un litre, et même davantage, sans qu'il se produise un effet purgatif immédiat ; mais il est rare que ces mêmes personnes, en en reprenant le lendemain une dose égale et même moindre, n’obtiennent pas aussitôt l’effet recherché. À partir de ce moment, l’action des eaux se manifeste, d’une manière pour ainsi dire régulière, par l'emploi de dosés de plus en plus réduites ; si bien que certaines personnes, réfractaires au début, se trouvent ensuite purgées par l'emploi d’un simple verre d’eau. D'ailleurs, la médication par l’eau d'Ydes ne réclame pas toujours un cffet franchement purgatif pour être efficace: nous verrons, en effet, que les eaux, prises par petites doses, exercent sur l’économie une action plus puissante et surtout plus durable.

Quoi qu'il en soit, l’eau amène généralement après son ingestion deux ou trois selles séro-bilieuses, jaunätres ou plus souvent verdàtres: cette coloration montre clairement que la sécrétion biliaire est augmentée par l'influence minérale et cette augmentation est encore prouvée par la sensation de brûlure que certains malades éprouvent dans le rectum au passage des excréments ; sensation due, sans aucun doute, à l’action de la bile plus ou moins pure. :

La sécrétion urinaire est aussi profondément modi

ÉUDOUSS

fiée par l’eau de la source Saint-Georges prise en bois-

son : elle augmente en effet la quantité des urines qui,

souvent chargées de mucus et d’urates au commence-

ment du‘traitement, deviennent ensuite claires et lim-

pides. Tandis que l'effet purgatif se produit habituel-

lement très-peu de temps après l’ingestion de l’eau,

l'effet diurétique ne se manifeste souvent que trois ou

quatre heures après et, toutes choses égales d’ailleurs,

la diurèse est plus ou moins prononcée suivant que ;

l'effet purgatif est lui-même plus ou moins accentué. Ayant repris pour mon compte personnel les intéres-

santes expériences auxquelles M. le Docteur Delastre

s’est livré sur lui-même avec les eaux de Brides-les-

Bains, j'ai pu me rendre compte d'une façon à peu

près mathématique de l'effet diurétique produit. Pen-

dant toute la durée de mes observations, je me suis

attaché à ne modifier en rien ni mon alimentation, ni

mon genre de vie ordinaire, afin de ne pas introduire

dans mon expérimentation des facteurs étrangers, ca-

pables de fausser les résultats que je recherchais, et

voici à quelles conclusions je suis errivé : la quantité

moyenne de lurine émise pendant trois jours avant

été de 1325 centimètres cubes par vingt-quatre heures,

je l'ai vu s'élever à 1610 centimètres cubes dans les

trois jours suivants après l’absortion d’un demi litre

d’eau, et à 1935 centimètres cubes pendant trois jours

encore où j'avais pris, à un intervalle de trois heures,

quatre verres de 250 grammes ; et néanmoins, pendant

toute la durée decelte dernière expérience, l'effet pur-

gatif avait été constant.

Ne ee

La diurèse à donc été manifeste, puisque lo quantité de l'urine s’est trouvée augmentée de près des trois cinquièmes de l’eau ingérée. La contre-expérience, faite pendant le même laps de temps, mais avec de l'eau ordinaire, a montré que le pouvoir diurétique de celle- Ciégalait à peu près la moitié de celui de l'eau d’Ydes.

[l'aurait été intéressant de connaitre de quelle facon se trouvait modifiée la Composition de l'urine: letemps et le manque d'instruments nécessaires à des analyses précises ne nous dont pas permis. Nous avons pu constater cependant, avec Pappareil du D'Esbach, et à trois reprises différentes, que la quantité de l’urée éliminée s’est accrue de près d’un quart, à la suite de Pabsorption d’un litre d’eau, et de 24 gr. 50 environ a été portée à 32 gr. 10. Il est vrai que, d’après les expériences de Genth, les boissons abondantes diminuent l'acide urique et augmentent l’urée, mais Mosler à vu le chiffre de l’urée augmenter de 1/5 seulement après lPingestion de 1500 grammes d’eau, et Beneke évalue à 1 gramme la quantité d’urée que produisent par surcroit 300 grammes d’eau ajoutés aux boissons ; il faudrait donc, pour obtenir une augmentation de 8 grammes d’urée, absorber 2.400 grammes d’eau ordinaire.

De semblables résultats n’ont pas lieu de nous surprendre : on sait en effet que les eaux de Karlsbad, de Marienbad, de Brides, avec lesquelles l’eau d’Ydes

“présente les plus grandes analogies, ont pour effet d'augmenter le chiffre de Purée dans des proportions

plus où moins considérables, suivant que leur minéralisation est elle-même plus ou moins chargée en

chlorure de sodium, en sulfate de soude et en bicarbonates alcalins.

Une autre propriété que possède l’eau de Saint-Georges est celle d'augmenter légèrement la transpiration cutanée. Dans quelles proportions ? IT serait difficile de l'établir d’une facon précise ; mais presque toutes les personnes qui ont suivi le traitement pendant quelques temps, nous ont déclaré avoir eu des sueurs plus abondantes pendant toute la durée de la cure.

Enfin, elles exercent une action pour ainsi dire Spécifique sur la circulation veineuse abdominale, en congestionnant momentanément les organes inférieurs du bassin (rectum et utérus), au point de provoquer souvent l'apparition des hémorrhoïdes et de faciliter la menstruation dont elles avancent généralement lépoque, ainsi que nous en avons vu plusieurs exemples: d’ailleurs, cet effet congestif n’est que passager, et le pénible malaise qui en résulte est bientôt suivi d’un dégorgement complet et d’un bien-être général.

Il est toujours extrêmement difficile d'expliquer le mécanisme précis de l’action physiologique des eaux médicinales, mais ici la proportion des principes minéralisateurs nous parait à peu près suffisante pour rendre compte des résultats obtenus.

Laissant de côté la silice, dont la proportion est à peu prés la même que celle de l’eau ordinaire, le chlorure de lithium, dont la dose est mal définie et certainement trop faible pour produire un effet actif, nous étudierons seulement les autres éléments de l’eau. De ce nombre sont l’arséniate de soude (0 gr. 0013) et le

bicarbonate de fer (0, 0051). L'action de ces deux sels ne peut être qu'accessoire en raison même de leur faible quantité; mais leur influence, pour minime qu'elle Soit, ne saurait être que favorable à cause des propriétés reconstituantes de l’arsenic et du fer.

Les effets physiologiques du chlorure de sodium et du chlorure de potassium sont sensiblement les mèmes et il sera plus simple de les étudier ensemble. Le chlorure de sodium que l'on trouve dans tous les liquides et dans tous les tissus de l'organisme, et qui, d'après les recherches de Forster, est indispensable au maintien de la nutrition et à l’entretien äe la vie, favorise ie travail de la digestion, active les échanges nutritifs et donne lieu par suite à une augmentation de l’urée excrétée. Cette action est produite par le sel luimême en même temps que l’eau qui, par suite de la soif plus vivé provoquée par le sel, est ingérée en plus grande quantité. C'est ce qui résulte du tableau suivant, reproduit par Nothnagel et Rossbach et qui est le résumé des recherches de Voit.

A. Sans ingestion d'eau.

Chlorure de sodiumingéré Ogr. 5gr. 10gr. 20gr. Quantité d'urine éliminée 935 948 :: 1042. 1284 LÉO MP SR RE 108,2 :109,1.:109,6:.4 412,6 B. Avec ingestion d'eau.

Chlorurede sodium ingéré 0 gr. 5gr. AÜgr. 20 gr. Urinerélimiméeérs sr 2 828 898 987y%%112,4 MIO RASE ANT Ha LU 106,6 110 112,2: 113,0